Table des Matières
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Il est possible de régler la température de 50°C à
250°C.
Voyant du thermostat
Ce voyant s'allume lorsqu'une température est
sélectionnée et reste allumé jusqu'à ce que la
température sélectionnée soit atteinte. Il s'allume et
s'éteint ensuite par intermittence pour indiquer que la
température est maintenue.
Éclairage du four
Il s'allume dès que la manette de commande du four
est tournée une position de fonctionnement et reste
allumé pendant le fonctionnement du four.
Cuisson au four
L'appareil devient chaud pendant son
utilisation. Éviter de toucher les éléments
chauffants à l'intérieur du four.
Cuisson traditionnelle
La cuisson se fait par convection naturelle : l'air
chaud circule dans le four selon le principe des
courants ascendants et descendants.
Il est nécessaire de préchauffer le four.
Comment procéder ?
Pour les pâtisseries, les gratins, les quiches, etc.
1.
Préchauffez le four en positionnant le sélecteur
de functions sur la position
pendant 8 minutes environ de 50ºC à 150ºC ;
-
pendant 15 minutes sur la position de 175ºC
-
à 250ºC ;
2.
Enfournez votre plat. Placez le thermostat sur la
température désirée.
Cuisson par l'élément chauffant
four
La cuisson se fait par l'élément chauffant inférieur.
Cette position du thermostat convient
particulièrement pour la cuisson des pizzas, des
flans, des tartes confectionnées avec des fruits.
Il est nécessaire de préchauffer le four.
Comment procéder
1. Préchauffez le four en positionnant le sélecteur sur
la position
pendant 10 minutes environ et le
thermostat sur la position maximum.
8
2
la température désirée.
Cuisson par l'élément chauffant supérieur
La chaleur provient de l'élément chauffant supérieur
seulement. Cette fonction est conseillée pour
terminer la cuisson de plats cuits, à savoir lasagnes,
hachis Parmentier, chou-fleur gratiné, etc.
Il n'est pas nécessaire de préchauffer le four.
Comment procéder ?
1.
2.
Pour mettre à l'arrêt le four, placez le sélecteur de
fonctions et le thermostat sur la position "arrêt".
Il faut toujours laisser une distance de 2,5 cm
minimum entre la surface des aliments et l'élément.
Ceci permet d'obtenir les meilleurs résultats de
cuisson et laisse suffisamment d'espace aux aliments
pour leur permettre de lever à savoir, préparations
avec de la levure, crêpes épaisses salées, etc. Pour
les cakes, la pâtisserie, les petits pains sucrés, le
pain, etc., mettez les moules ou les plaques de
cuisson au centre, au-dessous de l'élément.
:
Assurez-vous que les aliments sont au centre du
gradin et qu'il y a suffisamment d'espace autour de la
plaque/plat de cuisson pour permettre une circulation
d'air maximum.
Mettez les plats sur des plaques de cuisson de
dimensions adéquates pour éviter tout déversement
sur le fond du four et limiter ainsi les opérations de
inférieur du
nettoyage.
Le matériau et la finition de la plaque de cuisson et
des plats influe sur le degré de brunissement des
aliments au fond.
. Enfournez la préparation. Placez le thermostat sur
Enfournez la preparation sur le 3
Tournez le sélecteur de fonctions
thermostat du four sur la température désirée.
Conseils et astuces
gradin.
ème
et le
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