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Manuel de Service Pour Modèle Vogt
VT
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Entretien
6. Entretien
Entretien Préventif
Concerne le gérant qui se fie à cette machine pour une opération efficace.
"Entretien Préventif" veut dire tout simplement que vous ou un employé délégué fait une révision visuelle
tous les jours de votre machine à glaçons Vogt. Voici la liste suivante de ce qu'il faut regarder et pourquoi:
Liste de choses à vérifier tous les jours:
1. Est-ce que la machine marche ou est-ce que Ie compartiment de stockage de glace
est plein?
2. Est-ce que les portes du compartiment de stockage de glace se maintiennent fermées?
3. Est-ce que le bulbe du thermostat se trouve bien logé dans son support ?
4. Est-ce que toute la glace se décharge lors du cycle récolte?
5. Est-ce que tout est propre?
6. Y a-t-il des bruits suspects?
Pourquoi?
Lorsque vous faîtes ces simples observations tous les jours, vous assurez la bonne
production de glace pour votre usine. Quand vous êtes au courant des conditions correctes d'opération et
vous les observez tous les jours, un changement dans ces conditions peut vous alerter des changements
dans l'opération de la machine qui demanderont de l'entretien – longtemps avant que ne demande un
service.
Avertissement au Gérant ou au Propriétaire
:
La page qui suit est un Programme d'Entretien Préventif complet qui doit s'effectuer tous les 90 jours. Vous
pouvez faire une copie de cette page d'Entretien Préventif et la donner au responsable de service. Elle
devrait être signée, datée, et retournée afin de la mettre en permanence dans vos archives.