COSYLIFE CL-R8P Guide D'utilisation page 34

Compruebe regularmente el progreso
de cocción. Gire los alimentos con la
ayuda de una espátula hasta que estén
cocinados a su gusto.
Para evitar arañar el revestimiento an-
tiadherente de la parrilla i de las sar-
tenes, no utilice utensilios metálicos.
Apagado: gire el termostato totalmen-
te hacia la izquierda.
Desenchufe el aparato y déjelo enfriar
completamente, ¡fuera del alcance de
los niños y de las mascotas!
Recetas
Raclette
• Con este aparato puede preparar la
especialidad suiza de la raclette para
8 personas.
• La preparación de la raclette es fácil y
puede ser muy variada. Puede combi-
nar casi todos los alimentos que desee.
• En la parrilla / piedra, puede asar sal-
chichas o carne en trozos pequeños.
• Utilice solo queso especial para raclet-
te o queso que se derrita fácilmente.
Pregunte a su charcutero.
• El queso adecuado para raclettes es
el queso raclette, o los quesos em-
menthal, gouda o edam.
Observaciones: no utilice queso
que se derrita lentamente.
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Uso del dispositivo
• Para hacer una raclette necesitará
unos 250 gramos de queso por cada
persona.
• Tradicionalmente se sirven patatas con
piel como plato de acompañamiento.
También puede utilizar pan u otros
platos de acompañamiento.
Queso derretido
• Coloque los ingredientes en una sartén
de la raclette y cúbralos con una o dos
lonchas de queso. Coloque la sartén en
el lugar previsto para ello para que el
queso se derrita lentamente y procure
que no se queme.
• Cuando aparezcan burbujas en el que-
so, ya estará listo para saborearlo.
Asado de la carne
• Corte la carne o las salchichas en lon-
chas o trozos pequeños. Frote la carne
con un poco de sal.
• Unte ligeramente la parrilla / piedra
con aceite de cocina adecuado.
ADVERTENCIA
Riesgo de incendio por
la grasa. No caliente
la grasa o el aceite en
exceso ya que podrían
prender fuego. Utilice
siempre el aparato en
una zona bien ventila-
da.
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24/5/2018 5:35 PM