Pokyny A Tipy K Vákuovaniu - Medion MD 17620 Mode D'emploi

Appareil de mise sous vide
Table des Matières

Publicité

Les langues disponibles
  • FR

Les langues disponibles

  • FRANÇAIS, page 20
červeno. Keď sa proces ukončí, ukazovateľ prevádzky sa zhasne.
 Stlačte na oboch stranách odblokovacie tlačidlá a otvorte kryt prístroja.
 Fóliovú hadicu odoberte.
OZNÁMENIE!
Ak chcete proces prerušiť, stlačte tlačidlo
8. Pokyny a tipy k vákuovaniu
Vákuovanie až trikrát dlhšie predlžuje dobu uchovávania vašich potravín.
 Zabaľte veľmi vlhké potraviny (varená zelenina, mäso) dodatočne do fólie na
uchovanie čerstvosti, aby ste sa pri vákuovaní vyhli nasatiu tekutín.
 Jemne mleté potraviny dajte do dodatočného vrecka, aby ste sa pri vákuovaní
vyhli ich nasatiu.
 Nevákuujte tekuté potraviny, ako sú omáčky alebo polievky. Zapečatenie zvára-
ním je postačujúce.
 Rýchlo sa kaziace potraviny, ktoré ste zabalili, dajte bezodkladne do mrazničky
alebo chladničky. Neskladujte ich pri izbovej teplote.
 Zvyšky z plechoviek alebo potravín, ktoré ste kúpili ako vákuované, sa môžu zno-
vu vákuovať. Dbajte na dátum minimálnej trvanlivosti uvedený na originálnom
obale produktu.
 Vákuovanie predlžuje aj trvanlivosť suchých potravín. Vákuované suché potra-
viny skladujte na chladnom a tmavom mieste. Dbajte na to, že potraviny s vyso-
kým podielom tuku sa pri prístupe kyslíka a tepla rýchlejšie kazia.
 Vákuovanie ošúpaného ovocia a zeleniny, ako sú banány, jablká, koreňová zele-
nina alebo zemiaky, predlžuje trvanlivosť, avšak nie vtedy, ak sa vákuujú neošú-
pané.
 Mäkké a citlivé produkty (ryby, maliny, atď.) dajte vopred na niekoľko hodín za-
mraziť. Potom ich môžete vákuovať a opäť zmraziť.
 Určité druhy zeleniny, ako napr. karfiol, brokolica a rôzne druhy kelu a kapusty
pred vákuovaním blanšírujte a potom ich skladujte v chladničke/mrazničke. Ak
sa vákuujú za čerstva, vylučujú plyny.
 Prv než budete vákuované potraviny ohrievať v mikrovlnnej rúre, vrecko viackrát
poprepichujte.
 TIP: Vákuujte citlivé predmety na ochranu pred vlhkosťou, napr. fotografie, dôle-
žité doklady, knihy, lieky, výbavu prvej pomoci, zápalky, atď.
:
DE
FR
NL
ES
IT
SK
HR
97 z 118

Publicité

Table des Matières
loading

Table des Matières