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Vor der ersten Benutzung Ihres Multicookers reinigen Sie zunächst Gerätegehäuse, Dampfgareinsatz,
Frittierkorb, Fonduegabeln, Deckel und die innere Pfanne mit einem weichen Tuch und etwas Spülmittel.
Anschließend gut spülen und abtrocknen. Tauchen Sie keinesfalls das Gerätegehäuse in Wasser ein – das
kann zu Verletzungen und Schäden am Gerät führen.
Einstellungen:
Der Einstellknopf hat verschiedene Temperatur-/Funktionseinstellungen: OFF (AUS), WARM
(WARMHALTEN), SLOW COOK (DÜNSTEN), SAUTÉ/GRILL (KURZ ANBRATEN/GRILLEN), ROAST (RÖSTEN),
FLASH FRY (FRITTIEREN).
Die Temperatur ist von 60 °C (niedrigste Temperatur) bis 190 °C (höchste Temperatur) einstellbar.
Kochen mit dem Multicooker:
•
Benutzen Sie das Gerät nicht als Ersatz für eine Standard-Bratpfanne.
•
Während der Zubereitung schaltet sich die Kontrollanzeige ein und aus. Die Anzeige leuchtet, wenn
das Gerät aufheizt, um die gewünschte Temperatur zu erreichen.
•
Vergessen Sie nicht, das Gerät nach Gebrauch wieder auszuschalten.
WARMHALTEN:
•
Geben Sie die Flüssigkeiten oder Speisen in die antihaftbeschichtete innere Pfanne und schließen Sie
den Deckel.
•
Stellen Sie den Einstellknopf auf WARM. Die Kontrollanzeige leuchtet auf.
LANGSAM KOCHEN:
•
Geben Sie die Flüssigkeiten oder Speisen (abhängig vom Rezept) in die antihaftbeschichtete innere
Pfanne und schließen Sie den Deckel.
•
Stellen Sie den Einstellknopf auf SLOW COOK, die Kontrollanzeige leuchtet auf.
•
Es ist eine gute Idee, den Deckel während der Zubereitung nicht zu öffnen, um Hitze und Feuchtigkeit
im Gerät zu halten. Vergewissern Sie sich, dass sich stets ausreichend Flüssigkeit in der Pfanne
befindet, um die Speisen zu bedecken.
•
Stellen Sie den Einstellknopf Ihres Multicookers nach dem Kochen stets auf OFF und ziehen Sie den
Netzstecker.
•
In den Rezepten finden Sie eine Reihe von Anleitungen zum Dampfgaren sowie köstliche
Menüvorschläge.
DÜNSTEN:
•
Benutzen Sie den stapelbaren Dampfgareinsatz zum Dünsten.
•
Setzen Sie den Dampfgareinsatz in die innere Pfanne ein.
•
Geben Sie zwei Tassen Wasser hinein (der Wasserpegel muss sich
unterhalb des Dampfgareinsatzes befinden) und schließen Sie den
Deckel.
•
Stellen Sie den Einstellknopf auf SLOW COOK, die Kontrollanzeige
leuchtet auf.
•
Öffnen Sie den Deckel während der Zubereitung möglichst nicht, um
ein Entweichen der Feuchtigkeit sowie ein Absinken der Temperatur zu vermeiden.
•
Nach dem Dünsten nehmen Sie den heißen Dampfgareinsatz vorsichtig aus der inneren Pfanne
heraus.
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