Samsung FQV137ST Manuel D'utilisation page 22

configuration du mode Steam combi
Les aliments sont cuits Mode Cuisson par ventilation et à la vapeur. La vapeur est
fournie par les générateurs de vapeur et injectée dans l'enceinte par intervalle.
Guide de cuisson
Respectez les réglages et durées indiqués dans ce tableau pour faire cuire de la
pâte crue ou rôtir des aliments. Il n'est pas nécessaire de faire préchauffer le four.
Nous vous recommandons de toujours remplir le réservoir avec de l'eau fraîche
jusqu'au niveau maximal.
Aliment
Croissants/Petits
pains
Bandes de pâte
feuilletée
(Ajoutez du from-
age râpé)
Tarte aux pom-
mes surgelée
Pain maison
Brownies
Gratin de lé-
gumes/pommes
de terre
Pizza maison
Pizza surgelée à
pâte levée
Rôti de porc
(1 kg)
Poisson
_ Utilisation du four
Placez le lèchefrite au niveau
Niveau Mode Cuisson vapeur
d'étagère combinée (°C)
1 170 °C
1 200 °C
1 190 °C
1 180 °C
1 150 °C
1 170-180 °C
1 230 °C
1 230 °C
1. Étape 1 :
180°C en mode Cuis-
son vapeur combinée
2/1
2. Étape 2 :
180°C en mode Cuis-
son par ventilation
1 200 °C
.
Accessoires Temps (min.)
Lèchefrite 17-23
Lèchefrite 15-20
Lèchefrite 35-40
Grille de cuis-
40-50
son
Grille de cuis-
35-45
son
Grille de cuis-
35-50
son
Lèchefrite 20-25
Lèchefrite 15-20
1. Étape 1 :
40-50
Grille de cuis-
son/Lèchefrite
2. Étape 2 :
40-50
Lèchefrite 15-20