Une bobine d'induction se trouve sous chaque foyer de cuisson. Lorsque celle-ci est enclenchée, elle produit un champ
électromagnétique variable qui, à son tour produit des courants induits dans le fond ferromagnétique du récipient. Il en résulte
un échauffement du récipient placé sur la zone de chauffe.
Bien entendu le récipient doit être adapté :
•
Sont recommandés tous les récipients métalliques ferromagnétiques (à vérifier éventuellement avec un petit
aimant) tels que : cocotte en fonte, poêle en fer noir, casseroles métalliques émaillées, en inox à semelle
ferromagnétique...
•
Sont exclus les récipients en cuivre, inox, aluminium, verre, bois, céramique, grès, terre cuite, inox non
ferromagnétique...
La zone de cuisson à induction prend automatiquement en compte la taille du récipient utilisé. Avec un diamètre trop petit, le
récipient ne fonctionne pas. Ce diamètre varie en fonction du diamètre de la zone de cuisson.
Lorsque le récipient n'est pas adapté à la table de cuisson le symbole (U) reste affiché.
Votre appareil est équipé de touches sensitives permettant de commander les différentes fonctions. Un effleurage de la touche
active leur fonctionnement. Cette activation est validée par un voyant, un affichage et/ou par un signal sonore.
Dans le cas d'une utilisation générale n'appuyez que sur une seule touche à la fois.
•
Enclencher / arrêter la table de cuisson :
Action
Enclencher
Arrêter
•
Enclencher / arrêter une zone de chauffe :
Action
Sélectionner
Augmenter
Diminuer
Arrêter
Si aucun réglage n'est fait dans un délai de 20 secondes l'électronique revient en position d'attente.
La détection de récipient assure une sécurité parfaite. L'induction ne fonctionne pas :
•
Lorsqu'il n'y a pas de récipient sur la zone de cuisson ou lorsque ce récipient est inadapté à l'induction. Dans ce cas il
est impossible d'augmenter la puissance et dans l'afficheur le symbole [U] apparaît. Le [U] disparaît lorsqu'une
casserole est posée sur le foyer de cuisson.
•
Si en cours de cuisson le récipient est enlevé de la zone de cuisson, le fonctionnement est interrompu. Dans l'afficheur
le symbole [U] apparaît. Le [U] disparaît lorsque le récipient est remis sur le foyer de cuisson. La cuisson reprend au
niveau de puissance sélectionnée au préalable.
Après utilisation, éteignez la zone de chauffe. Ne laissez pas la détection de casserole [U] active.
Après l'arrêt des zones de cuisson ou l'arrêt complet de la table, les zones de cuissons sont encore chaudes et sont signalées par
le symbole [H].
Le symbole [H] s'éteint lorsque les zones de cuisson peuvent être touchées sans danger.
Tant que les témoins de chaleur résiduelle sont allumés, ne touchez pas les zones de cuisson et ne posez aucun objet sensible à
la chaleur. Risque de brûlure et d'incendie !
Cuisinières Châtelaine Pro 1000 Pyrolyse
Principe de l'induction
Bandeau de commande
appuyer sur [ 0/I ]
appuyer sur [ 0/I ]
Bandeau de commande
appuyer sur la touche sélection de la zone
appuyer sur [+]
appuyer sur [-]
appuyer sur [-]
Détection de récipient
Indicateur de chaleur résiduelle
Touches sensitives
Mise en route
Afficheur
[ 0 ]
aucun ou [ H ]
Afficheur
[ 0 ]
[ 1 ] jusqu'à [ 9 ]
[ 9 ] jusqu'à [ 1 ]
[ 0 ] ou [ H ]
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