Page 1
Gaskochfeld Table de cuisson gaz Piano di cottura a gas Gaskookplaat EP6A.., EP7A.., EP9A..[de]Gebrauchsanleitung [fr] Notice d’utilisation ......14 [it] Istruzioni per l’uso ......24 [nl] Gebruiksaanwijzing .......34...
Page 3
Rost Schnellbrenner mit bis 3 kW Bedienknebel Mini-Wok-Brenner mit bis 3,5 kW " & Sparbrenner mit bis zu 1 kW Wokbrenner mit bis zu 4 kW Normalbrenner mit bis zu 1,75 kW Grilles Brûleur rapide de 3 kW maximum Boutons de commande Mini brûleur wok jusqu'à...
Regelungen und gesetzlichen Für Produktinformationen sowie Anwendungs- und Vorgaben sowie der Vorschriften der Bedienungsfragen berät Sie unsere Siemens Info Line örtlichen Strom- und Gasversorger unter Tel.: 089 21 751 751* (Mo-Fr: 8.00-18.00 Uhr vorgenommen werden. Besondere erreichbar) oder unter Siemens-info-line@bshg.com *) Nur für Deutschland gültig.
Wichtige Sicherheitshinweise Dieses Gerät wurde ausschließlich für die (Wichtige Verwendung in Privathaushalten entworfen; Sicherheitshinweise eine kommerzielle oder gewerbliche Nutzung ist nicht gestattet. Benutzen Sie das Gerät nur zum Kochen, niemals als Heizgerät. Die Warnung – Gefahr der Verpuffung! e i t s h i n w e i s e W i c h t i g e S i c h e r h Garantie gilt nur dann, wenn das Gerät Bei Ansammlung von unverbranntem Gas in...
Gerät kennen lernen Überhitztes Fett oder Öl ist leicht *Gerät kennen lernen ■ entzündlich. Entfernen Sie sich nicht, wenn Sie Fett oder Öl erhitzen. Falls sich Fett In der Modellübersicht finden Sie Ihr Gerät mit den oder Öl entzündet, löschen Sie das Feuer n e n G e r ä...
Gasbrenner Zubehör ÄGasbrenner Je nach Modell sind beim Kochfeld folgende Zubehörteile inbegriffen. Diese sind auch über den Manuelles Einschalten Kundendienst erhältlich. G a s b r e n n e r Drücken Sie den Bedienknebel des ausgewählten Wok-Zusatzrost Brenners und drehen Sie ihn nach links, bis zur Zur ausschließlichen Benut- höchsten Leistungsstufe.
Tabellen und Tipps Stellen Sie das Kochgefäß Warnhinweise mittig über den Brenner, Ein leises Summen während des Betriebs der Brenner sonst kann das Gefäß ist normal. umkippen. Stellen Sie große Töpfe Während des ersten Gebrauchs ist es normal, dass nicht auf die Brenner in Gerüche frei werden.
Page 9
Tabellen und Tipps In der Tabelle angegebene Garmethoden Gericht Gesamt- Schritt 1 Schritt 2 Aufkochen › zeit in Brenner ˜ § v ˜ § v Weiterkochen œ Min. Druck im Schnellkochtopf aufbauen £ Minestrone (Gemüsesuppe) Druck im Schnellkochtopf halten ¦ Schnell 47-52 ›...
Page 10
Tabellen und Tipps Gericht Gesamt- Schritt 1 Schritt 2 Gericht Gesamt- Schritt 1 Schritt 2 zeit in zeit in Brenner Brenner ˜ § v ˜ § v ˜ § v ˜ § v Min. Min. Eier Fleisch Shakshuka Entenbrust (1 Stck) Normal 15-20 Normal...
Reinigen und warten 2Reinigen und warten Gericht Gesamt- Schritt 1 Schritt 2 zeit in Brenner ˜ § v ˜ § v Min. Reinigung R e i n i g e n u n d w a r t Desserts Ist das Gerät einmal abgekühlt, reinigen Sie es mit Reispudding** einem Schwamm, Wasser und Seife.
Störungen, was tun? 3Störungen, was tun? In einigen Fällen können aufgetretene Störungen leicht S t ö r u n g e n , w a s t u behoben werden. Bevor Sie den Kundendienst rufen, beachten Sie folgende Hinweise: Störung Mögliche Ursache Lösung Störung der allgemeinen Elek-...
Kundendienst 4Kundendienst 7Umweltschutz Wenn Sie unseren Kundendienst anrufen, halten Sie Wenn sich auf dem Typenschild des Geräts das Symbol K u n d e n d i e n s t U m w e l t s c h u t z bitte die Erzeugnisnummer (E-Nr.) und die befindet, beachten Sie folgende Hinweise.
Page 14
être réalisés par concernant les produits, accessoires, pièces de un technicien agréé qui doit respecter les rechange et services sur Internet sous : www.siemens- home.com et la boutique en ligne : www.siemens- normes et la législation applicables, ainsi eshop.com...
Précautions de sécurité importantes ou professionnel est interdite. N'utilisez (Précautions de sécurité l'appareil que pour cuisiner, jamais comme importantes chauffage.La garantie ne sera valable que si l'utilisation pour laquelle il a été conçu a été respectée. Mise en garde – Risque de déflagration ! c u r i t é...
Présentation de l'appareil Les graisses et les huiles surchauffées Risque d'incendie ! *Présentation de l'appareil ■ s'enflamment facilement. Ne vous absentez pas si vous avez mis de la graisse ou de Sur la vue d'ensemble des modèles, vous retrouverez l'huile à chauffer. Si elles s'enflamment, l ' a p p a r e i l P r é...
Brûleurs à gaz Accessoires ÄBrûleurs à gaz Selon le modèle, la plaque de cuisson peut inclure les accessoires suivants. Ceux-ci peuvent également être Mise sous tension manuelle achetés auprès du Service Technique. B r û l e u r s à g a z Appuyez sur la manette de commande du brûleur Grille supplémentaire wok sélectionné, puis tournez-la vers la gauche jusqu'à...
Tableaux et conseils Placez le récipient bien au Avertissements centre du brûleur. Dans le Pendant le fonctionnement du brûleur, il est normal cas contraire, il risque de d'entendre un léger sifflement. se renverser. Ne placez pas les Lors des premières utilisations, il est normal que des récipients de grande taille odeurs se dégagent.
Page 19
Tableaux et conseils Modes de cuisson répertoriés dans le tableau Plat Durée Étape 1 Étape 2 Porter à ébullition › totale Brûleurs ˜ § v ˜ § v Continuer la cuisson œ en min. Faire monter la pression dans la cocotte minute £...
Page 20
Tableaux et conseils Plat Durée Étape 1 Étape 2 Plat Durée Étape 1 Étape 2 totale totale Brûleurs Brûleurs ˜ § v ˜ § v ˜ § v ˜ § v en min. en min. œufs Viandes Shakshuka Magret de canard (1 pièce) Normal 15-20 Normal...
Nettoyage et maintenance 2Nettoyage et maintenance Plat Durée Étape 1 Étape 2 totale Brûleurs ˜ § v ˜ § v en min. Nettoyage t e n a n c e N e t t o y a g e e t m a i n Desserts Quand l’appareil a refroidi, nettoyez-le avec une Riz au lait**...
Anomalies, que faire ? 3Anomalies, que faire ? Dans certains cas, les défauts survenus peuvent i r e ? A n o m a l i e s , q u e f a facilement être éliminés. Avant d'appeler le service après-vente, observez les remarques suivantes : Anomalie Cause probable...
Service après-vente 4Service après-vente 7Protection de l'environnement Si vous faites appel à notre Service Technique, vous S e r v i c e a p r è s - v e n devez communiquer le numéro de produit (E-Nr.) ainsi Si la plaque signalétique de l'appareil comporte le que le numéro de fabrication (FD) de l'appareil.
Page 24
Per ulteriori informazioni su prodotti, accessori, pezzi di un tecnico autorizzato, nel rispetto della ricambio e servizi è possibile consultare il sito Internet normativa e della legislazione applicabili, www.siemens-home.com e l'eShop www.siemens- nonché delle prescrizioni delle società locali eshop.com di fornitura di gas ed elettricità. Fare particolare attenzione alle disposizioni applicabili in materia di ventilazione.
Importanti avvertenze di sicurezza cucinare e non quale fonte di riscaldamento. (Importanti avvertenze di La garanzia ha validità solo se viene rispettato sicurezza l'utilizzo per il quale è stato concepito. Questo apparecchio è progettato solo per Avviso – Pericolo di deflagrazione! l'utilizzo fino ad un'altezza di massimo 2000 e n z e d i s i c u r e z z I m p o r t a n t i a v v e r t...
Conoscere l'apparecchio Grassi o olio surriscaldati possono * Conoscere l'apparecchio ■ infiammarsi facilmente. Non allontanarsi dall'apparecchio durante il riscaldamento di Nella panoramica dei modelli è possibile trovare il grassi od olio. In caso di incendio, non e c c h i o C o n o s c e r e l ' a p p a r proprio apparecchio con le relative potenze dei tentare di spegnere le fiamme con l'acqua.
Bruciatori a gas Accessori ÄBruciatori a gas Secondo il modello, il piano di cottura può includere i seguenti accessori. Questi accessori possono essere Attivazione manuale acquistati anche presso il Servizio Tecnico. B r u c i a t o r i a g a s Premere la manopola di comando del bruciatore Griglia supplementare wok selezionato e ruotarla verso sinistra fino al livello di...
Tabelle e consigli Collocare il recipiente al Avvertenze centro del bruciatore. In Durante il funzionamento, è normale che il bruciatore caso contrario, potrebbe emetta un lieve sibilo. rovesciarsi. Non collocare i recipienti È normale che l'apparecchio nuovo, quando utilizzato le grandi sui bruciatori vicini prime volte, sprigioni degli odori.
Page 29
Tabelle e consigli Metodi di cottura indicati nella tabella Pietanza Tempo Fase 1 Fase 2 Portare a cottura › totale in Bruciatori ˜ § v ˜ § v Proseguimento della cottura œ min. Creare la pressione nella pentola a pressione £...
Page 30
Tabelle e consigli Pietanza Tempo Fase 1 Fase 2 Pietanza Tempo Fase 1 Fase 2 totale in totale in Bruciatori Bruciatori ˜ § v ˜ § v ˜ § v ˜ § v min. min. Uova Carne Shakshuka Petto d'anatra (1 pezzo) Normale 15-20 Normale...
Pulizia e manutenzione 2Pulizia e manutenzione Pietanza Tempo Fase 1 Fase 2 totale in Bruciatori ˜ § v ˜ § v min. Pulizia z i o n e P u l i z i a e m a n u t e n Dessert Una volta raffreddato l'apparecchio, pulirlo con acqua e Budino di riso**...
Malfunzionamento, che fare? 3Malfunzionamento, che fare? In alcuni casi è possibile eliminare facilmente le c h e f a r e ? M a l f u n z i o n a m e n t o , anomalie eventualmente insorte. Prima di rivolgersi al servizio di assistenza tecnica, prestare attenzione alle seguenti avvertenze: Anomalia...
Servizio assistenza clienti 4Servizio assistenza clienti 7Tutela dell'ambiente In caso di richiesta di intervento del nostro Servizio Se sulla targhetta d’identificazione dell'apparecchio si n z a c l i e n t i S e r v i z i o a s s i s t e e n t e T u t e l a d e l l ' a m b i Tecnico, fornire il codice del prodotto (E-Nr.) e il codice...
Page 34
Meer informatie over producten, accessoires, onderdelen en diensten vindt u op het internet: Alle werkzaamheden betreffende installatie, www.siemens-home.com en in de online-shop: afstelling en aanpassing aan een ander soort www.siemens-eshop.com gas moeten worden uitgevoerd door een bekwaam installateur, waarbij alle...
Belangrijke veiligheidsvoorschriften Dit apparaat is enkel ontworpen voor (Belangrijke huishoudelijk gebruik. Commercieel of veiligheidsvoorschriften professioneel gebruik hiervan is niet toegestaan. Gebruik het apparaat enkel om te koken, nooit als verwarming. De garantie is Waarschuwing – Deflagratiegevaar! t e n i g h e i d s v o o r s c h r i f B e l a n g r i j k e v e i l alleen geldig als het apparaat gebruikt wordt Ophoping van onverbrand gas in een...
Het apparaat leren kennen Oververhit vet of olie vat gemakkelijk vlam. *Het apparaat leren kennen ■ Ga nooit weg terwijl u vet of olie verhit. Indien dit vlam vat, doof het vuur dan niet In het modeloverzicht vindt u uw apparaat met de met water.
Gasbranders Toebehoren ÄGasbranders Afhankelijk van het model, kan de kookplaat de onderstaande toebehoren bevatten. Deze kunnen ook Met de hand inschakelen worden aangeschaft bij de technische dienst. G a s b r a n d e r s Druk op de bedieningsknop van de gekozen Aanvullend rooster wok brander en draai hem naar links tot de hoogste Enkel om te gebruiken voor...
Tabellen en tips Plaats de pannen op de De eerste keren dat het apparaat gebruikt wordt is het roosters, nooit normaal dat er geuren vrijkomen. Dit betekent geen rechtstreeks op de risico noch defecte werking. Deze verdwijnen na brander. verloop van tijd. Controleer voor gebruik of Een vlam met een oranje kleur is normaal.
Page 39
Tabellen en tips worden alle branders van de kookplaat Gerecht Totale Stap 1 Stap 2 beschreven.~ Blz. 2 tijd in Branders ˜ § v ˜ § v min. Voorbeeld: Ravioli Gerecht Totale Stap 1 Stap 2 Snel 9-14 › 9 4-6 œ...
Page 40
Tabellen en tips Gerecht Totale Stap 1 Stap 2 Gerecht Totale Stap 1 Stap 2 tijd in tijd in Branders Branders ˜ § v ˜ § v ˜ § v ˜ § v min. min. Gehakt (vleespastei, gehaktballen, bolognesesaus) Sauzen Snel 15-20 š...
Reinigen en onderhouden 2Reinigen en onderhouden Gerecht Totale Stap 1 Stap 2 tijd in Branders ˜ § v ˜ § v min. Reiniging Broodpudding h o u d e n R e i n i g e n e n o n d e r Wanneer het apparaat koud is, reinig het met een Snel 25-30...
Wat te doen bij storingen? 3Wat te doen bij storingen? Soms kunnen storingen gemakkelijk worden verholpen. s t o r i n g e n ? W a t t e d o e n b i j Neem de volgende aanwijzingen in acht voor u de servicedienst belt: Afwijking Mogelijke oorzaak...
Servicedienst 4Servicedienst 7Milieubescherming Indien onze Technische Dienst aangevraagd wordt, Staat het symbool op het typeplaatje, neem dan de S e r v i c e d i e n s t M i l i e u b e s c h e r m i n g dient het productnummer (E-Nr.) en het volgende aanwijzingen in acht.