Table des Matières
Publicité
UTILISATION DE L'APPAREIL
Grillades de viande
1. Préparez la viande à griller, huilez-en légèrement les deux faces.
2. Placez-la sur la grille du four.
3. Réglez le bouton de commande et le bouton du thermostat.
4. Glissez ensemble la grille du four et le plateau de four au niveau 3.
5. Lorsque la première face a bruni, retournez la viande sans la piquer
afin que les jus ne s'écoulent pas.
6. Grillez la seconde face.
Double grill
Cette fonction vous permet de créer une zone de grillage plus vaste et
plus puissante. Vous pouvez utiliser la fonction du double gril lorsque
vous avez besoin de grandes zones de grillage (pour griller du pain, faire
dorer un plateau complet de pâtisserie, etc.). Cette fonction vous permet
d'obtenir des surfaces plus homogènes, grillées et dorées à souhait pour
de grands mets.
Le temps de cuisson n'est pas
déterminé par le poids, mais par
l'épaisseur du morceau à griller.
Pour dorer les viandes
1. Réglez le bouton de commande et
le bouton du thermostat.
2. Placez le plat sur la grille et glissez
celle-ci au niveau 2 ou 3.
3. Laissez le plat sous le gril pendant
quelques minutes.
UTILISATION DE L'APPAREIL
Grill avec rôtissoire
Utilisation de la rôtissoire
Dévissez la vis-papillon de la fourche (1) et retirez-la de la broche.
Préparez la pièce de viande comme il se doit et embrochez-la. Replacez
la fourche et serrez la vis-papillon (voir figure 7).
1
Pour monter le support de broche rotative, introduisez le porte-broche
(6) dans les trous (5) du plateau, comme représenté à la figure 8.
Figure 8
4
11
2
3
Figure 7
6
5
16011601/R00
Publicité
Table des Matières
