Características Y Controles - Vollrath FC-4HS-24120-SSR Manuel D'utilisation

REGISTRE SU NÚMERO DE SERIE
El número de serie de su empotrado con repisa calentada se encuentra
en la placa de características ubicada en la parte inferior de la repisa.
Para ayudar en futuras comunicaciones sobre su producto, por favor
registre el número de serie en el espacio a continuación.
Rating
Plate
Número de serie
CARACTERÍSTICAS Y CONTROLES
3
D E F G
A Zona de calor 2
Zona de calor 1
B
Panel de control
C
D Botón de encendido de la zona de calor 2
Botón de encendido de la zona de calor 1
E
Ajuste de calor actual
F
Luz indicadora de calor. Ésta no es una luz indicadora de
G
suministro.
Botones controladores de calor. Ajustes del 1 al 9.
H
Bajo: 1-3
Medio: 4-6
Alto: 7-9
#
A
B
C
H
FUNCIONAMIENTO
PRECAUCIÓN
Peligro de quemaduras
No toque la comida y líquidos calientes ni las superficies de
calentamiento cuando el equipo esté calentando o
funcionando.
AVISO: La comida debe colocarse en platos: No la coloque
directamente sobre la repisa calentada.
AVISO: La repisa calentada puede alcanzar temperaturas de hasta
200 °F (93,3 °C). No coloque en la repisa materiales que
puedan dañarse a esa temperatura.
AVISO: No deslice platos, fuentes, utensilios de cocina, etc. sobre
el acabado de revestimiento duro, ya que podría dañar el
acabado que no está cubierto por la garantía.
Consejo: Para prolongar la duración en la que los alimentos se
mantienen a temperaturas de conservación óptimas, use una tira
calentadora Vollrath junto con la repisa calentada.
1. Pulse los botones de encendido de la o las zonas de calor para
encender la repisa alentada. Se iluminará el o los botones. Las zonas
de calor se ajustarán por defecto a la configuración del uso anterior.
2. Pulse el o los botones controladores de calor para seleccionar un
ajuste de calor.
Nota: El ajuste de calor se aplicará a ambas zonas.
3. El panel de control mostrará el ajuste de calor seleccionado y se
iluminará la luz indicadora de calor
3
4. La luz se encenderá y apagará a medida que la repisa se calienta
periódicamente para mantener el ajuste de calor.
3
5. Plato de comida precocida, calentada a la temperatura de servicio
adecuada. Coloque el plato de comida en la repisa precalentada.
AVISO: Supervise estrechamente la temperatura de la comida
para mantenerla segura. El Servicio de Salud Pública de
los Estados Unidos (United States Public Health Service)
recomienda mantener los alimentos calientes a un
mínimo de 140 ºF (60 ºC) para prevenir el crecimiento de
bacterias.
6. Supervise la comida y fije los ajustes de calor según sea necesario.
7. Cuando termine de usar la repisa, retire la comida y apague la
repisa.
Empotrado con repisa calentada Manual para operadores