Whirlpool COOK 30 MWP 303 Mode D'emploi page 76

DE
REZEPT
f
kartoffelgratin
g
Joghurt
(nur verfügbar
bei MWp 304)
YOGURT (JOGHURT) (nur verfügbar bei MWP 303)
76
AUSGANGS- GEWICHT/
ZUSTAND MENGE
Zimmer
1255g
temperatur
Zimmer
1000g
temperatur
DAUER
Zutaten: 750 g geschälte Kartoffeln, 100
g geriebener Käse mit einem Fettgehalt
von 25 bis 30 %, 50 g Eier / Eiweiß und
Eigelb verrührt, 200 g sauge Sahne
(15 bis 20 % Fettgehalt), 5 g Salz. Wie
folgt vorbereiten: Schneiden Sie die
Kartoffeln mit einer Küchenmaschine in
etwa 4 mm dicke Scheiben.
Füllen Sie den Behälter etwa zur Hälfte
39 Min. mit den geschnittenen Kartoffeln und
bedecken Sie diese mit der Hälfte des
geriebenen Käses.
Geben Sie die restlichen Kartoffeln
hinzu. Verrühren Sie Eier, saure
Sahne und Salz mit einem Stabmixer
und geben Sie die Mixtur über die
Kartoffeln. Verteilen Sie abschließend
den restlichen Käse gleichmäßig auf
dem Auflauf.
Reinigen Sie den Behälter mit
5
kochendem Wasser. Geben Sie 1000 ml
Stunden
Milch und 1 g Joghurt-Starterkulturen
20
in den Behälter, anschließend ergänzen
Minuten Sie 50 g Zucker. Decken Sie den
Behälter während des Garvorgangs ab.
Mit dieser Funktion können Sie gesunden und
natürlichen Joghurt zubereiten.
Drücken Sie die Taste Yogurt (Joghurt) und
q
das Display erscheint wie links dargestellt.
Reinigen Sie den Behälter mit kochendem
w
Wasser. Geben Sie 1000 ml Milch und 1 g
Joghurt-Starterkulturen in den Behälter,
anschließend ergänzen Sie 50 g Zucker.
Drücken Sie zum Starten die Taste JET
e
START (JETSTART).
HINWEIS:
Das Garen dauert etwa 5 Stunden und 20
Minuten.
ZUBEREITUNG