Table des Matières
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Avertissement Abaissez ou coupez toujours la
flamme avant de retirer les récipients du brûleur.
Fonctionnement des zones électriques
Niveaux de cuisson
Manette de
commande
Position Arrêt
Niveaux de cuisson
1 - niveau de puissance mini-
1 - 6
mal ; 6 - niveau de puissance
maximal
1.
Tournez la manette sur le niveau de cuisson sou-
haité. Le voyant de commande de la table de cuis-
son s'allume.
Table de cuisson - Conseils
Économie d'énergie
• Si possible, couvrez toujours les récipients de cuis-
son avec un couvercle pendant la cuisson.
Gaz
• Lorsque le liquide commence à bouillir, baissez la
flamme pour le laisser mijoter.
Électricitié
• Déposez toujours le récipient sur la zone de cuisson
avant de mettre celle-ci en fonctionnement.
• Mettez à l'arrêt la zone de cuisson avant la fin du
temps de cuisson pour utiliser la chaleur résiduelle.
• Sur la table de cuisson, utilisez des récipients de
cuisson dont le diamètre correspond au diamètre de
la zone de cuisson utilisée.
Avertissement Utilisez des casseroles et poêles
dont le fond correspond à la taille de la zone de
cuisson utilisée.
N'utilisez pas de récipients de cuisson qui
dépasseraient des rebords de la plaque.
Table de cuisson - Entretien et nettoyage
Avertissement Reportez-vous au chapitre
« Consignes de sécurité ».
Fonction
2.
Pour arrêter la cuisson, tournez la manette sur la
position
. Si toutes les zones de cuisson sont
désactivées, le voyant de contrôle de la table de
cuisson s'éteint.
Utilisez la chaleur résiduelle pour réduire la con-
sommation d'énergie. Désactivez la zone de cuis-
son environ 5 à 10 minutes avant la fin de la cuisson.
Plaque à chauffage rapide
Un point rouge au milieu de la plaque indique qu'il s'agit
d'une plaque à chauffage rapide. Une plaque à chauffa-
ge rapide chauffe plus vite que les plaques classiques.
Les points rouges sont peints sur les plaques. Ils peu-
vent se détériorer à l'usage, voire disparaître complète-
ment au bout d'un certain temps. Cela n'affecte pas le
fonctionnement de l'appareil.
Brûleur
Rapide
Semi-rapide
Auxiliaire
Exemples de cuisson
Niveau
de cuis-
son :
1
2
Faire mijoter doucement
3
4
5
6
Important Risque de brûlure due à la chaleur
résiduelle.
Laissez l'appareil refroidir.
Diamètre du récipient
160 - 260 mm
140 - 240 mm
120 - 180 mm
Utilisation :
Maintenir au chaud
Faire mijoter
Faire frire / gratiner
Faire bouillir
Bouillir / Saisir / Frire
9
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