FAURE FCM6560PSA Notice D'utilisation
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Notice d'utili‐
sation
Cuisinière
FCM6560PSA
FCM6560PWA
FCM6560PXA

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Table des Matières
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Sommaire des Matières pour FAURE FCM6560PSA

  • Page 1 Notice d'utili‐ sation Cuisinière FCM6560PSA FCM6560PWA FCM6560PXA...
  • Page 2: Table Des Matières

    Table des matières Consignes de sécurité Fonctions de l'horloge Instructions de sécurité Four - Utilisation des accessoires Description de l'appareil Fonctions supplémentaires Avant la première utilisation Four - Conseils Table de cuisson - Utilisation quotidienne Four - Entretien et nettoyage Table de cuisson - Conseils En cas d'anomalie de fonctionnement Table de cuisson - Entretien et nettoyage...
  • Page 3 Consignes générales de sécurité L'appareil doit être installé et le câble remplacé uniquement par un • professionnel qualifié. Ne faites pas fonctionner l'appareil avec un minuteur externe ou un • système de commande à distance. Il peut être dangereux de laisser chauffer de la graisse ou de l'huile sans •...
  • Page 4: Instructions De Sécurité

    Instructions de sécurité passer à proximité de celle-ci, particulièrement Cet appareil est adapté aux marchés suivants: FR lorsque la porte est chaude. • La protection contre les chocs des parties sous Instructions d’installation tension et isolées doit être fixée de telle manière AVERTISSEMENT! L'appareil doit être qu'elle ne puisse pas être enlevée sans outils.
  • Page 5 • Éteignez l'appareil après chaque utilisation. • Prenez soin de ne pas laisser tomber d'objets ou de • Soyez prudent lors de l'ouverture de la porte de récipients sur l'appareil. Sa surface risque d'être l'appareil lorsque celui-ci est en fonctionnement. De endommagée.
  • Page 6 • N'utilisez aucun produit détergent pour nettoyer et peuvent également dégager, dans une moindre l'émail catalytique (le cas échéant). mesure, des fumées nocives. • Ne lavez pas les brûleurs au lave-vaisselle. • Les fumées dégagées par les fours à pyrolyse / les résidus de cuisson sont décrites comme étant non Nettoyage par pyrolyse novices pour les êtres humains, y compris pour les...
  • Page 7: Description De L'appareil

    Description de l'appareil Vue d'ensemble Manette de température Manette des fonctions du four Programmateur électronique Manettes de la table de cuisson Voyant / symbole / indicateur de la table de cuisson Touche pour le générateur d'étincelle Gril Éclairage Ventilateur Niveaux de gradin Description de la table de cuisson Brûleur semi-rapide Sortie vapeur - le nombre et la position varient...
  • Page 8: Table De Cuisson - Utilisation Quotidienne

    Préchauffage Reportez-vous au chapitre « Entretien et nettoyage ». Préchauffez le four à vide afin de faire brûler les résidus de graisse. Nettoyez l'appareil avant de l'utiliser pour la première fois. 1. Sélectionnez la fonction et la température Remettez les accessoires en place. maximale.
  • Page 9 Allumage du brûleur de la table de cuisson Le générateur d'étincelles peut s'activer automatiquement lorsque vous allumez Allumez toujours le brûleur avant de l'alimentation secteur, après l'installation poser un récipient dessus. ou après une coupure de courant. C'est normal. AVERTISSEMENT! Faites très attention lorsque vous utilisez une flamme nue Vue d'ensemble des brûleurs dans une cuisine.
  • Page 10: Table De Cuisson - Conseils

    Utilisation de la plaque à chauffage rapide Utilisez la chaleur résiduelle pour réduire la consommation d'énergie. Désactivez Un point rouge au milieu de la plaque indique qu'il s'agit la zone de cuisson environ 5 à d'une plaque à chauffage rapide. Une plaque à 10 minutes avant la fin de la cuisson.
  • Page 11: Table De Cuisson - Entretien Et Nettoyage

    Niveau Utilisation : Niveau Utilisation : cuis- cuis- son : son : Faire bouillir Faire bouillir / Saisir / Faire frire Table de cuisson - Entretien et nettoyage Nettoyage de la plaque électrique AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité. 1.
  • Page 12: Four - Utilisation Quotidienne

    Entretien périodique régulateur de pression si votre installation en est équipée. Contactez périodiquement votre service après-vente pour contrôler l'état du tuyau d'arrivée de gaz et du Four - Utilisation quotidienne Thermostat de sécurité AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité. Un mauvais fonctionnement de l'appareil ou des composants défectueux peuvent causer une surchauffe Activation et désactivation de l'appareil...
  • Page 13: Fonctions De L'horloge

    Symbole Fonction du four Utilisation Cuisson légère Pour cuire dans des moules et déshydrater à basse température sur un seul niveau. Élément chauffant inférieur Pour cuire des gâteaux à fond croustillant et pour stériliser des ali- (sole) ments. Turbo gril Pour rôtir de grosses pièces de viande ou de la volaille sur un seul niveau.
  • Page 14 Tableau des fonctions de l'horloge Fonction de l'horloge Utilisation HEURE Pour régler, modifier ou vérifier l'heure. Reportez-vous au chapitre « Réglage de l'heure ». MINUTEUR Utilisez cette fonction pour régler un compte à rebours (max. 23 heures 59 minutes). Cette fonction est sans effet sur le fonctionnement de l'ap- pareil.
  • Page 15: Four - Utilisation Des Accessoires

    Le minuteur de durée de fonctionnement ne peut pas être utilisé avec les fonctions : Durée , Fin Four - Utilisation des accessoires Plateau : AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité. Ne poussez pas le plateau jusqu'à la paroi arrière de la cavité du four. Cela Installation des accessoires empêcherait la chaleur de circuler autour de la plaque.
  • Page 16: Four - Conseils

    fonction du four est en cours et que vous ne modifiez Lorsque vous désactivez l'appareil alors aucun réglage. que la fonction Touches Verrouil. est activée, la fonction Touches Verrouil. passe automatiquement à la fonction Température (°C) Arrêt automatique (h) Sécurité enfants. Reportez-vous à la section «...
  • Page 17 Cuisson de gâteaux • Pour éviter qu'une trop grande quantité de fumée ne se forme dans le four, ajoutez de l'eau dans le plat à • N'ouvrez la porte du four qu'aux 3/4 du temps de rôtir. Pour éviter que la fumée ne se condense, cuisson.
  • Page 18 Mets Quantité (g) Température Durée (min) Niveau Accessoires (°C) Gâteau levé 1200 170 - 180 25 - 35 plateau de cuisson fourré 5) Pizza 1000 200 - 220 25 - 35 plateau de cuisson Gâteau au fromage 2600 170 - 190 60 - 70 plateau de cuisson Flan pâtissier aux...
  • Page 19 Chaleur tournante Mets Quantité (g) Température Durée (min) Niveau Accessoires (°C) Tresses feuillet- plateau de cuis- ées 1) Tresses feuillet- 250 + 250 1 + 3 plateau de cuis- ées 1) 1000 plateau de cuis- Gâteau plat 1) 1000 + 1000 1 + 3 plateau de cuis- Gâteau plat 1)
  • Page 20 Mets Quantité (g) Température Durée (min) Niveau Accessoires (°C) Pizza 1000 190 - 200 25 - 35 plateau de cuis- Gâteau au fromage 2600 160 - 170 40 - 50 plateau de cuis- Flan pâtissier aux 1900 180 - 200 30 - 40 plateau de cuis- pommes 3)
  • Page 21 Mets Quantité (g) Température Durée (min) Niveau Accessoires (°C) Gâteau au 600 + 600 160 - 170 25 - 35 1 + 3 plateau de cuis- beurre 1) 1) Préchauffez le four pendant 10 minutes. 2) Après avoir éteint l'appareil, laissez le gâteau dans le four pendant 7 minutes. 3) Préchauffez le four pendant 10 à...
  • Page 22: Four - Entretien Et Nettoyage

    Mets Quantité (g) Température Durée (min) Niveau Accessoires (°C) 1000 15 + 15 grille métallique Steaks de bœuf 2) plateau de cuis- Demi-poulet 1200 30 + 30 grille métallique plateau de cuis- Côtelette de porc 25 + 25 grille métallique plateau de cuis- 1) Préchauffez le four pendant 4 minutes.
  • Page 23 Appareils en acier inoxydable ou en aluminium Si vous tentez d'extraire les panneaux de verre sans avoir au préalable retiré la Nettoyez la porte uniquement avec une porte du four, celle-ci peut se refermer éponge humidifiée. Séchez-la avec un brusquement. chiffon doux.
  • Page 24 Retrait du tiroir AVERTISSEMENT! Ne stockez pas d'objets inflammables (matériel de nettoyage, sacs en plastique, gants de cuisine, papier ou aérosols de nettoyage) dans le tiroir. Lors de l'utilisation du four, le tiroir devient très chaud. Risque d'incendie. Soulevez doucement Le tiroir situé...
  • Page 25: En Cas D'anomalie De Fonctionnement

    En cas d'anomalie de fonctionnement AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité. En cas d'anomalie de fonctionnement... Problème Cause probable Solution L'appareil ne s'allume pas. L'appareil n'est pas connecté à une Vérifiez que l'appareil est correcte- source d'alimentation électrique ou ment branché...
  • Page 26 Problème Cause probable Solution La couleur de la flamme est orange La flamme peut être de couleur or- ou jaune. ange ou jaune à certains endroits du brûleur. C'est normal. Le four ne chauffe pas. Le four est éteint. Mettez le four en marche. L'ampoule ne fonctionne pas.
  • Page 27: Installation

    Problème Cause probable Solution L'appareil est allumé mais il ne Le mode démo est activé. Éteignez le four. chauffe pas. Le ventilateur ne fonc- Appuyez sur la touche et main- tionne pas. L'affichage indique tenez-la enfoncée. "Demo". Lorsque le signal sonore retentit, tournez la manette des fonctions du four sur la première fonction.
  • Page 28 Dimensions Données techniques Dimension Hauteur Largeur Profondeur Puissance électrique totale 4005 W Distances minimales Classe de l'appareil Dimensions Autres caractéristiques techniques Catégorie de l'appareil : II2E+3+ Gaz d'origine : G20/G25 (2E+) 20/25 mbar Gaz de remplacement : G30 (3+) 28-30 mbar G31 (3+) 37 mbar Diamètres des vis de réglage BRÛLEUR...
  • Page 29 BRÛLEUR PUISSANCE NOR- PUISSANCE RÉDUITE kW MODÈLE D'INJECTEUR MALE kW 1/100 mm Auxiliaire 0.35 1) Le type de vis de réglage dépend du modèle. Brûleurs à gaz pour GAZ NATUREL G25 25 mbar BRÛLEUR PUISSANCE NOR- PUISSANCE RÉDUITE kW MODÈLE D'INJECTEUR MALE kW 1/100 mm Rapid (Rapide)
  • Page 30 AVERTISSEMENT! Le tuyau de raccordement au gaz ne doit pas entrer en contact avec la partie de l'appareil indiquée sur l'illustration. Raccordement avec des tuyaux flexibles non métalliques Si vous pouvez accéder facilement au raccordement, vous pouvez utiliser un tuyau flexible. Le tuyau flexible A) Point de raccordement au gaz (un seul point doit être fermement fixé...
  • Page 31 AVERTISSEMENT! Branchez la fiche dans la prise secteur uniquement après avoir remis en place toutes les pièces dans leurs positions initiales. Veillez à les manipuler avec précaution pour éviter tout risque de blessure. 4. Allumez le brûleur. Reportez-vous au chapitre « Table de cuisson - 5.
  • Page 32 Vous devez installer la protection anti-bascule. Si vous ATTENTION! Si l'espace entre les ne l'installez pas, l'appareil peut basculer. placards est supérieur à la largeur de l'appareil, vous devez ajuster la mesure Votre appareil dispose du symbole illustré ci-dessous (si latérale si vous souhaitez centrer applicable) afin de vous rappeler d'installer la protection l'appareil.
  • Page 33 Bornier Schéma de branchement 230 V ~ 1 2 3 4 230 V 400 V 3N ~ 1 2 3 4 230 V L1 L2 L3 N 230 V 230 V 230 V 3 ~ 1 2 3 4 230 V 230 V 230 V 400 V 2N ~...
  • Page 34: Rendement Énergétique

    Rendement énergétique Fiche produit et informations sur les fours selon la norme UE 65-66/2014 Nom du fournisseur Faure Identification du modèle FCM6560PSA FCM6560PWA FCM6560PXA Index d'efficacité énergétique 97.4 Classe d'efficacité énergétique Consommation d'énergie avec charge standard, mode conventionnel 0.79 kWh/cycle Consommation d'énergie avec charge standard, mode avec ventila-...
  • Page 35 électroniques. Ne jetez pas les appareils portant le tel produit dans votre centre local de recyclage ou contactez vos services municipaux. symbole avec les ordures ménagères. Emmenez un...
  • Page 36 www.electrolux.com/shop 867306558-A-292014...

Ce manuel est également adapté pour:

Fcm6560pwaFcm6560pxa

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