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F
ONCTIONNEMENT ET COMPOSANTS PRINCIPAUX
2.1
C
IRCUIT FRIGORIFIQUE
Le fonctionnement des groupes de froid/pompe à chaleur CWE/HWE se base sur un cycle à
compression de vapeurs qui est réalisé au sein d'un circuit frigorifique comprenant
essentiellement les composants suivants: évaporateur, compresseur, condenseur, vanne
d'expansion thermostatique et vanne de dérivation des gaz chauds.
Évaporateur: il s'agit d'un échangeur à plaques soudobrasées qui permet l'échange
thermique entre l'eau et le fluide réfrigérant sans que ces derniers n'entrent en contact. Il est
constitué de plaques ondulées en acier inox brasées entre elles à l'aide de cuivre.
L'évaporateur est protégé contre l'absence d'eau par un pressostat différentiel et contre le
danger de formation de glace par un système antigel géré par le contrôle électronique du
groupe de froid.
Compresseur: il comprime les vapeurs provenant de l'évaporateur pour les envoyer à une
pression plus élevée vers le condenseur. Les compresseurs de la série CWE/HWE sont de
type scroll. Ils se caractérisent par un faible niveau de vibrations et de bruit; ils sont protégés
par des interrupteurs magnétothermiques et par un capteur de température à l'intérieur des
enroulements du moteur.
Condenseur: il s'agit d'un échangeur à tubes en cuivre et ailettes en aluminium qui permet
l'échange thermique entre le réfrigérant et l'air; il réalise la condensation du gaz réfrigérant
(qui s'écoule à l'intérieur des microcanaux) en transférant la chaleur de condensation de ce
dernier à l'air (qui s'écoule à l'extérieur); c'est ainsi qu'est produit le réfrigérant liquide à
haute pression.
Vanne d'expansion thermostatique: réduit la pression du réfrigérant liquide provenant du
condenseur, pour l'envoyer ensuite vers l'évaporateur. La vanne thermostatique est
notamment capable de moduler le flux de réfrigérant de manière à maintenir constant la
surchauffe du gaz en sortie de l'évaporateur dans les différentes conditions de travail et de
garantir par conséquent un flux de gaz exempt de parties liquides à l'entrée du compresseur.
Vanne de dérivation des gaz chauds: la vanne génère une charge thermique forcée vers
l'évaporateur en injectant une quantité de gaz à haute température et pression. La vanne de
dérivation de gaz chaud régule la pression de sortie de l'évaporateur et la vanne commence
à moduler l'ouverture lorsque la charge thermique de l'unité diminue pour atteindre le
setpoint de température d'évaporation réglé sur la vanne. Cela signifie que le compresseur
fonctionne en continu et que la température d'évaporation minimale est maintenue constante.
Le cycle à compression de vapeurs se réalise grâce aux composants décrits ci-dessus et
se produit comme suit: le réfrigérant liquide s'évapore à l'intérieur de l'évaporateur et refroidit
l'eau; les vapeurs de réfrigérant sont ensuite aspirées par le compresseur qui les comprime
et les envoie à haute pression au condenseur; ici, grâce à un flux d'air forcé du ventilateur à
travers les ailettes du condenseur, le gaz réfrigérant à haute pression subit un
refroidissement, une condensation et un sous-refroidissement.
Le flux de réfrigérant liquide passe ensuite à travers l'organe de lamination qui en réduit
considérablement la pression: le réfrigérant liquide à pression réduite rentre dans
l'évaporateur où il peut à nouveau évaporer au détriment de la chaleur de l'eau.
Les composants du circuit frigorifique sont associés à la pompe de l'eau qui assure à
l'évaporateur le flux d'eau à refroidir, ainsi qu'au ventilateur qui garantit le refroidissement
du condenseur.
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7425MUM744 - Modèle CWE/HWE Q VBE/VBM - Manuel d'utilisation et d'entretien
Rev. 09
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