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PIÈCES ET FONCTIONS
Plaque signalétique : Le numéro de modèle et les caractéristiques électriques sont indiqués à l'arrière
13.
du four, directement derrière l'afficheur.
Entrée en matière
AVERTISSEMENT
•
Ne pas utiliser l'appareil sans surveillance.
•
Si les aliments s'enflamment, ne pas ouvrir la porte. Débrancher le four et attendre
que les flammes s'éteignent et que les aliments refroidissent avant d'ouvrir la porte.
•
Ne pas utiliser de sacs à dorer dans ce four.
•
Ne pas chauffer d'aliments dans des plats de plastique.
•
Toujours laisser un espace de 1 po (2,5 cm) entre les aliments et l'élément chauffant.
•
Suivre les instructions du fournisseur de produits alimentaires.
•
Un nettoyage périodique diminue le risque d'incendie.
•
Toujours débrancher le four dès la fin de l'utilisation.
AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION
Pour s'assurer que l'huile résiduelle laissée par le procédé de fabrication est éliminée, nous
recommandons de chauffer le four au mode CONV et à une température de 450 °F (232 °C)
pendant 5 minutes avant la première utilisation. Laver la lèchefrite et sa grille et la grille du four
en suivant les instructions « Nettoyage », à la page 43.
INFORMATION GÉNÉRALE
Ajuster les grilles du four en les retirant puis en les insérant à la hauteur désirée. Insérer la
grille en l'inclinant vers le haut puis en la glissant sur les guides de grille. Déplacer le cadran
de commande au mode de cuisson désiré. L'afficheur indiquera la température par défaut
du mode sélectionné et la minuterie affichera « 00:00 ». Régler la température et la durée en
appuyant sur le bouton START/STOP (marche/arrêt) pour commencer le cycle.
RÉGLAGE DE LA TEMPÉRATURE
•
Les températures par défaut sont : Proof (basse température) – 80 °F (27 °C), Warm (garde
au chaud) – 140 °F (60 °C), Roast (rôtir) – 350 °F (177 °C), Bake (cuire) – 350 °F (177 °C),
Broil (griller) – HI et Toast (rôtie) – moyenne.
•
La température peut être réglée avant ou pendant le cycle en tournant le bouton Temp/
Darkness (température/intensité) vers la droite pour augmenter le réglage de température ou
vers la gauche pour abaisser la température.
•
La température se règle par incréments de 5 degrés.
•
Pendant le préchauffage, la température affichée basculera entre la température de réglage
du four et la température actuelle de la cavité du four ainsi qu'une flèche vers le haut pour
indiquer l'augmentation de la température.
•
Une sonnerie retentira dès que la température réglée est atteinte et la température se
maintiendra à ce réglage.
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Service à la clientèle Wolf Gourmet 800.222.7820
Risque d'incendie :
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