Produits En Pierre Ollaire (Où Présent); Produits Vernis (Où Présent); Produits Émailles (Où Présent); Pièces Chromées (Où Présent) - Nordica STEFANY FORNO BII Manuel Utilisateur

PRODUITS EN PIERRE OLLAIRE (où présent)
La pierre ollaire doit être nettoyée avec du papier de verre très fin ou avec une éponge abrasive. NE PAS utiliser aucun détergent
ou liquide.
PRODUITS VERNIS (où présent)
Après des années d'utilisation du produit, le changement de couleur des pièces vernies est un phénomène complètement normal. Ce
phénomène est provoqué par le changement brutale de la température à laquelle un produit est soumis pendant le fonctionnement
et par le vieillissement de la peinture elle-même avec le passage du temps.
ATTENTION: avant toute nouvelle application de peinture, il faut pourvoir le nettoyage et enlever tout résidu de la surface
à peindre.
PRODUITS ÉMAILLES (où présent)
Pour le nettoyage des parties peintes, utiliser de l'eau savonneuse ou des détergents NON abrasives ou chimiquement non agressifs.
NE PAS laisser sécher de l'eau savonneuse ou de détergent après le nettoyage. Il faut pourvoir à es faire enlever
immédiatement. NE PAS utiliser papier de verre ou paillète en fer.
PIÈCES CHROMÉES (où présent)
Dans le cas les pièces chromées présentaient une couleur avec reflets bleus suite à une surchauffe, utiliser un produit de nettoyage
adéquat pour solutionner cet inconvénient.
CERCLES en fonte (où présent)
Les cercles en fonte doivent être régulièrement sablés avec du papier de verre grain 150 NON les parties émaillées.
IMPORTANT: pour éviter la rouille NE laissez pas les poêles ou les casseroles sur les cercles à chauffeur froide. Cela
pourrait causer des halos de rouille, désagréables à voir et difficile à enlever !
ENTRETIEN DU FOUR (où présent)
Pour éviter l'éventuelle formation de rouille nous recommandons de:
- Faire sortir la vapeur du four pour réduire la formation de l'éventuelle condensation en ouvrant brièvement et avec soin la porte
(1 ou 2 fois, plus souvent en cas de cuisson d'aliments très humides et temps de cuisson très longs);
- Sortir les aliments du four une fois qu'ils sont cuits. Laisser refroidir les aliments dans le four sous 150°C implique la formation
de condensation;
- Quand la cuisson est terminée, laisser la porte du four un peu ouverte jusqu'au séchage de l'éventuelle condensation;
- Si de l'humidité s'est formée dans le four, on conseille de traiter la partie interne de la porte en fonte avec de la vaseline neutre
(où présent);
- Chaque 3-6 mois, il faut répéter le traitement avec la vaseline neutre sur la partie interne de la porte en fonte selon combien le
four vient utilisé;
- Si de la rouille s'est formée sur la partie interne de la porte en fonte, on doit enlever cette rouille avec du matériel abrasif et ensuite
on doit traiter la surface en fonte avec de la vaseline neutre.
Pour assurer la qualité de la nourriture cuite au four, l'intérieur des portes en fonte N'A pas été traité avec des produits.

ENTRETIEN GUIDES EXTENSIBLES

En utilisant en continuation l'appareil, dans le temps, le lubrifiant des guides mêmes tend progressivement à s'achever en les
rendant donc moins glissantes et avec plus de bruit. Pour cette raison en dotation avec chaque appareil on fournit de gras pour haute
température de manière à rendre possible la lubrification, de la part de l'usager, des guides si cela est nécessaire (excessif bruit ou
réduction de glissement, voir
ATTENTION: utiliser exclusivement le gras fournit par La NORDICA.

NETTOYAGE DE LA GRILLE FOYER

L'utilisation d'un combustible PAS ADAPT, par exemple du bois avec de la sable, compromets l'écoulement de la grille en fonte
jusqu'à la bloquer complètement. Il faut donc prévoir à l'élimination du dépôt de la saleté sur le surfaces d'écoulement de la grille en
fonte et du porte-grille comme indiqué en
Figure 9).
Figure 8.
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