Frontal De Mandos; Funciones Del Horno - Teka HKS-635 Guide D'utilisation

3172761-000 EPIFA 26/05/14 10:05 Página 3
1 Selector de funciones.
2 Reloj electrónico programador.
Desconexión del horno
Convencional con Turbina
Adecuado para asados y pastelería. El ventila-
dor reparte de forma uniforme el calor en el
interior del horno, reduciendo el tiempo y la
temperatura de cocinado.
Convencional
Se usa en bizcochos y tartas en los que el
calor recibido debe ser uniforme y para que
consigan una textura esponjosa.
MaxiGrill con Turbina
Permite el asado uniforme al mismo tiempo
que dora superficialmente. Ideal para parrilla-
das. Especial para piezas con gran volumen
como aves, caza,... Se recomienda colocar la
pieza de carne sobre la parrilla del horno y la
bandeja por debajo, para el escurrido de jugos
o grasa.
MaxiGrill
Permite el gratinado en mayores superficies
que en Grill, así como una mayor potencia de
gratinado, obteniendo un dorado del alimento
de forma más rápida.

Frontal de Mandos

1 2
3 Selector de temperaturas.

Funciones del Horno

Gratinado y asado superficial. Permite el dora-
do de la capa exterior sin afectar al interior del
alimento. Indicado para piezas planas como
bistec, costillas, pescado, tostadas.
Atención
Durante el uso de la función Grill, MaxiGrill o
MaxiGrill con Turbina la puerta debe mante-
nerse cerrada.
Permite el cocinado de alimentos en su horno
con un mínimo consumo energético. Mediante
un calentamiento por convección forzada, el
horno desconecta su funcionamiento unos
minutos antes de finalizar el cocinado permi-
tiendo aprovechar el calor residual que existe
dentro de la cavidad y obteniendo un acabado
perfecto del alimento. Indicado para pescados
y asados de todo tipo de carnes.
Especial para asados. Puede usarse para cual-
quier pieza, independiente de su tamaño.
3
Grill
ECO
Grill y Solera
3