CONSEILS DE CUISSON
Exemples de réglage des puissances de cuisson
1 à 2
Faire fondre
Réchauffer
2 à 3
Faire gonfler
Décongeler
3 à 4
Cuire à la vapeur
4 à 5
Cuire à l'eau
6 à 7
Cuire à feu doux
7 à 8
Cuire
Frire
9
Frire,
Porter à ébullition
ENTRETIEN ET NETTOYAGE
Avant de nettoyer la plaque de cuisson, vérifiez qu'elle est débranchée et qu'elle est froide
afin d'éviter tout risque de brûlure.
• Nettoyez les restes de cuisson avec de l'eau additionnée de produit vaisselle ou un produit du
commerce conseillé pour la vitrocéramique.
• N'utilisez en aucun cas d'appareils « à vapeur » ou « à pression ».
• N'utilisez pas d'objets qui risqueraient de rayer la vitrocéramique (tel que tampon abrasifs ou
pointe de couteau...).
• N'utilisez pas de produits de nettoyage abrasifs qui pourraient endommager l'appareil.
• Séchez l'appareil avec un chiffon propre.
• Enlevez immédiatement le sucre et les mets contenant du sucre.
Sauces, beurre, chocolat, gélatine
Plats pré-cuisinés
Riz, pudding et plats cuisinés
Légumes, poisson, produits congelés
Légumes, poissons, viande
Pommes de terre à l'eau, soupes, pâtes
Légumes frais
Viandes, foie, œufs, saucisses
Goulasch, roulades, tripes
Pommes de terre, beignets, galettes
Steaks, omelettes
eau
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