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Français
Conservation des aliments surgelés
•
Lorsqu'on achète des aliments surgelés, faire attention que l'emballage ne soit pas
endommagé, que le produit ne soit pas périmé et que le thermomètre du congélateur dans
lequel ils sont exposés pour la vente n'indique pas une température supérieure à –18°C.
Faire aussi très attention aux indications sur la température, la période de conservation et
les modalités de consommation indiquées par le producteur. Il est également conseillé de
transporter les aliments achetés dans des sacs thermiques pour éviter la décongélation.
Une augmentation de température pourrait diminuer le temps de conservation et avoir
une influence sur leur qualité.
•
Ne pas acheter les surgelés qui sont recouverts d'une quantité excessive de givre : ils
pourraient avoir déjà été décongelés.
Décongélation des aliments surgelés
•
Il est conseillé de consommer le plus tôt possible les aliments partiellement décongelés. Le
froid conserve les aliments, mais ne détruit pas les microorganismes activés après la
décongélation qui peuvent détériorer les produits conservés. Si l'odeur et l'aspect des
aliments décongelés sont inchangés, il est possible de les cuire et éventuellement de les
congeler de nouveau après refroidissement.
•
La décongélation peut être exécutée de différentes façons selon la nature et l'utilisation
des aliments congelés : à température ambiante, dans le congélateur, dans le four
électrique (en fonction statique ou ventilé) ou au four à micro-ondes avec la fonction
appropriée.
Préparation de glaçons
Remplir d'eau froide ou de tout autre liquide le bac fourni jusqu'aux 2/3. L'introduire dans le
compartiment congélateur en vérifiant que le fond soit sec pour éviter qu'il puisse s'attacher
au congélateur. On obtient le démoulage des glaçons, par simple torsion du bac ou en passant
celui-ci pendant quelques secondes sous l'eau froide.
Entretien et nettoyage
Dégivrage du compartiment congélateur
Le compartiment congélateur est à dégivrage manuel. Lorsque l'épaisseur de givre ou de glace
sur les clayettes est supérieure à 5 cm, il est conseillé d'effectuer le dégivrage. Quelques
heures avant le dégivrage, tourner la manette du thermostat sur la position ON en mode
continuo afin de refroidir davantage les aliments congelés.
Pour démarrer le processus de dégivrage :
1.
Retirez les aliments congelés du congélateur et placez-le dans un réchauffeur pour
protéger les aliments.
2.
Débranchez l'appareil. Le dégivrage dure généralement quelques heures. Pour
décongeler plus vite, maintenez la porte du congélateur ouverte.
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Dépannage
