NEFF B27CR22N1 Manuel D'utilisation Et Notice D'installation
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NEFF B27CR22N1 Manuel D'utilisation Et Notice D'installation

Four encastrable
Table des Matières

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Four encastrable
[fr]
Manuel d'utilisation et notice
d'installation
B27CR22N1

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Table des Matières
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Sommaire des Matières pour NEFF B27CR22N1

  • Page 1 Four encastrable [fr] Manuel d'utilisation et notice d'installation B27CR22N1...
  • Page 2: Table Des Matières

    fr Sécurité 1.2 Utilisation conforme Table des matières Cet appareil est conçu pour être encastré uni- quement. Respecter les instructions de mon- tage spécifiques. MANUEL D'UTILISATION Seul un personnel qualifié et agréé peut rac- Sécurité..............   2 corder l'appareil sans fiche. En cas de dom- mages dus à...
  • Page 3 Sécurité fr cuisson, sur les résistances de chauffe et AVERTISSEMENT ‒ Risque de sur les accessoires. blessure ! Vous risquez de créer un courant d'air si vous Un verre de porte d'appareil rayé peut se ouvrez la porte de l'appareil. Le papier sulfuri- fendre. sé...
  • Page 4: Ampoule Halogène

    fr Sécurité teur. Débranchez toujours la fiche du cor- ▶ De plus, débranchez la fiche secteur ou don d'alimentation secteur. coupez le fusible dans le boîtier à fusibles. ▶ Si l'appareil ou le cordon d'alimentation 1.6 Fonction de nettoyage secteur est endommagé, débranchez im- médiatement le cordon d'alimentation sec- AVERTISSEMENT ‒ Risque d'incendie ! teur ou coupez le fusible dans le boîtier à...
  • Page 5: Prévention Des Dégâts Matériels

    Prévention des dégâts matériels fr ▶ Éloignez les enfants. AVERTISSEMENT ‒ Risque de brûlures ! L'extérieur de l'appareil devient très chaud Le compartiment de cuisson devient très lors de la fonction de nettoyage. chaud pendant la fonction de nettoyage. ▶ Ne touchez jamais la porte de l'appareil. ▶...
  • Page 6 fr Protection de l'environnement et économies d'énergie Ouvrir le moins possible la porte de l'appareil pendant qu'il fonctionne. ¡ La température dans le compartiment de cuisson est maintenue et l'appareil ne doit pas réchauffer. Faire cuire plusieurs mets directement l'un après l'autre ou parallèlement.
  • Page 7: Description De L'appareil

    Description de l'appareil fr 4  Description de l'appareil 4.1 Bandeau de commande Le champ de commande vous permet de configurer toutes les fonctions de votre appareil et vous donne des infor- mations sur l’état de fonctionnement. Affichage Touches Élément de commande 4.2 Touches Les touches sont des surfaces tactiles.
  • Page 8: Menu Principal

    fr Description de l'appareil Touche Utilisation À droite Se déplacer vers la droite à l'affichage En haut Se déplacer vers le haut à l'affichage En bas Se déplacer vers le bas à l'affichage 4.4 Menu principal Le menu principal vous fournit un aperçu des autres fonctions de votre appareil. Pour ouvrir le menu principal, appuyez sur la touche ...
  • Page 9: Compartiment De Cuisson

    Accessoires fr Symbole Mode de cuisson Température Utilisation Position fermentation 35 - 55 °C Pour laisser lever des pâtes et pour faire fermenter du yaourt. La pâte lève plus rapidement qu'à température ambiante. Le dessus de la pâte ne se dessèche pas. Convection naturelle 50 - 275 °C Pour la cuisson délicate de mets sélectionnés.
  • Page 10: Fonction D'arrêt

    fr Accessoires Accessoires Utilisation Grille ¡ Moules à gâteau ¡ Plats à gratin ¡ Récipients ¡ Viande, par ex. rôtis ou pièces à griller ¡ Plats surgelés Lèchefrite ¡ Gâteaux moelleux ¡ Pâtisseries ¡ Pain ¡ Gros rôtis ¡ Plats surgelés ¡...
  • Page 11: Autres Accessoires

    Vous trouverez un large choix d'accessoires pour votre Grille sur appareil sur Internet ou dans nos brochures : lèchefrite www.neff-international.com Les accessoires sont spécifiques à l'appareil. Lors de l'achat, indiquez toujours la désignation exacte de votre appareil (E-Nr.). Pour connaître les accessoires disponibles pour votre appareil, consultez notre boutique en ligne ou le ser- vice après-vente.
  • Page 12 fr Utilisation de base ¡ Si vous n'utilisez pas l'appareil pendant une longue Modifiez la température avec ou ⁠ . période, l'appareil s'éteint automatiquement. a La température est modifiée. 7.2 Éteindre l’appareil 7.6 Modifier le mode de cuisson Éteignez l’appareil avec ⁠ . ▶...
  • Page 13: Fonctions De Temps

    Fonctions de temps fr 8  Fonctions de temps Votre appareil dispose de différentes fonctions de Touche Valeur de référence temps qui vous permettent de gérer son utilisation. 10 minutes 30 minutes 8.1 Vue d'ensemble des fonctions de temps Sélectionnez la durée avec ou L'intervalle de temps est modifié si vous réglez des va- Démarrez le fonctionnement avec ⁠...
  • Page 14: Sécurité Enfants

    fr Sécurité enfants a Le fonctionnement démarre avec une durée. 9  Sécurité enfants Protégez votre appareil, afin que les enfants ne Allumez l'appareil avec et réglez un programme. puissent pas l'allumer par mégarde ou en modifier les réglages. 9.4 Désactiver la sécurité enfants automatique 9.1 Verrouillages Maintenez la touche ...
  • Page 15: Mode Sabbat

    Mode Sabbat fr 10.2 Activer le chauffage rapide 10.4 Désactiver PowerBoost Réglez la convection naturelle  et une température Placez le mets sur un niveau dans le compartiment à partir de 100 °C. de cuisson. Démarrez le fonctionnement avec ⁠ . Réglez CircoTherm chaleur tournante  ou Niveau de cuisson du pain ...
  • Page 16: Modifier Les Favoris

    fr Nettoyage et entretien Appuyez sur ⁠ . Réglage de base Sélection Pour enregistrer les réglages, utilisez pour sélec- Sécurité enfants ¡ Verrouillage touches seule- tionner "enregistrer". ment Pour refuser les réglages, utilisez pour sélec- ‒ ¡ Système de verrouillage de tionner "rejeter".
  • Page 17 Nettoyage et entretien fr Produits de nettoyage appropriés Utilisez uniquement des produits de nettoyage appro- priés pour les différentes surfaces de votre appareil. Suivez les instructions de nettoyage de l'appareil. → "Nettoyer l'appareil", Page 18 Façade de l'appareil Surface Produits de nettoyage Remarques appropriés Acier inox ¡...
  • Page 18: Fonctions De Nettoyage

    fr Fonctions de nettoyage Surface Produits de nettoyage Remarques appropriés Couvercle en ¡ Produit de nettoyage En cas de fort encrassement, utilisez un produit de nettoyage pour verre de la lampe chaud four. du four Supports ¡ Produit de nettoyage En cas de fort encrassement, faites tremper les salissures et utilisez chaud une brosse ou une éponge spirale inox.
  • Page 19 Fonctions de nettoyage fr Retirez les objets du compartiment de cuisson. Le Appuyez sur ⁠ . compartiment de cuisson doit être vide. Réglez "Auto-nettoyage"  avec ou ⁠ . Accédez à la ligne suivante avec ⁠ . Utiliser des supports d'accessoires Sélectionnez la position nettoyage avec ou ⁠ . Les supports d'accessoires vous permettent également de nettoyer un accessoire pendant la fonction de net- Position net-...
  • Page 20: Aide Au Nettoyage Easyclean

    fr Supports Allumez l'appareil avec ⁠ . 14.2 Aide au nettoyage EasyClean Appuyez sur ⁠ . Utilisez l'aide au nettoyage "EasyClean" pour le net- Sélectionnez "EasyClean"  avec ou ⁠ . toyage intermédiaire du compartiment de cuisson. Utilisez pour accéder à la ligne suivante. L'aide au nettoyage "EasyClean"...
  • Page 21: Porte De L'appareil

    Porte de l'appareil fr Insérer le support dans la prise avant  , jusqu'à ce 15.2 Accrocher des supports que le support repose également contre la paroi du Remarques compartiment de cuisson, puis le pousser vers le ¡ Les supports s'adaptent uniquement à droite ou à ⁠...
  • Page 22: Accrocher La Porte De L'appareil

    fr Porte de l'appareil Fermer la porte de l'appareil jusqu'en butée  . Sai- Appuyer sur le recouvrement de la porte avec les sir la porte de l'appareil à l'aide des deux mains à deux mains en haut à gauche et à droite pour véri- gauche et à...
  • Page 23: Monter Les Vitres De La Porte

    Porte de l'appareil fr Enlever le recouvrement de la porte  ⁠ . Sécher les vitres de la porte et les remettre en place. 16.4 Monter les vitres de la porte AVERTISSEMENT ‒ Risque de blessure ! Les charnières de la porte de l'appareil bougent à l'ou- verture et à...
  • Page 24: Dépannage

    fr Dépannage Appuyer sur la vitre frontale vers l'appareil jusqu'à Revisser les vis à gauche et à droite de la porte de ce que les crochets de gauche et de droite soient l'appareil. en face du réceptacle ⁠ ⁠ . Poser le recouvrement de la porte et appuyer jus- qu'à...
  • Page 25: Remplacer La Lampe Du Four

    La prochaine fois, réglez des valeurs plus ou moins élevées. ▶ Conseil : Vous trouverez de nombreuses indications sur la préparation et les valeurs de réglage appropriées sur notre page d'accueil www.neff-international.com. Veuillez tenir à l'écart les enfants âgés de moins de ▶...
  • Page 26: Mise Au Rebut

    fr Mise au rebut Retirez l'ampoule halogène sans tourner  ⁠ . Conditions ¡ L’appareil est débranché du réseau électrique. ¡ Le compartiment de cuisson est refroidi. ¡ Pour le remplacement, une nouvelle ampoule halo- gène est disponible. Pour éviter tout endommagement, placez un tor- chon dans le compartiment de cuisson.
  • Page 27: Comment Faire

    Comment faire fr 20  Comment faire Vous trouverez ici les réglages adéquats, ainsi que les Cuisson sur plusieurs niveaux Hauteur accessoires et ustensiles optimaux pour différents 2 niveaux plats. Nous avons adapté les recommandations de ma- ¡ 2 grilles avec moules dessus nière optimale à...
  • Page 28: Préparation De Produits Surgelés

    fr Comment faire ¡ Posez les morceaux à griller directement sur la Cuisson dans un récipient ouvert grille. ¡ Utilisez un plat à rôti à bord haut. ¡ Pour récupérer les liquides qui s'égouttent, enfour- ¡ Si vous n'avez pas de récipient adapté, utilisez la lè- nez la lèchefrite, au moins à...
  • Page 29 Comment faire fr Mets Accessoires/réci- Hauteur Mode de Température en Durée en min. pients cuisson °C → Page 8 Petits gâteaux secs, 2 niveaux Lèchefrite ⁠ 140 - 160 15 - 30 Plaque à pâtisserie Petits gâteaux secs, 3 niveaux 4+3+1 ⁠ 140 - 160 15 - 30 Lèchefrite Plaque à...
  • Page 30: Modes De Préparation Spéciaux Et Autres Applications

    fr Comment faire Versez le mélange dans de petits récipients, par Préparer du yaourt exemple des tasses ou des petits verres. Retirez les accessoires et les supports du comparti- Filmez les récipients, par exemple avec du film ali- ment de cuisson. mentaire.
  • Page 31: Plats Tests

    Comment faire fr ¡ Utilisez les hauteurs d'enfournement suivantes pour Maintenir au chaud la décongélation : Conseils de préparation pour maintenir au chaud – 1ère grille : hauteur 2 ¡ Vous pouvez maintenir vos mets préparés au chaud – 2ème grille : hauteurs 3 + 1 avec le mode de cuisson "convection naturelle"...
  • Page 32: Instructions De Montage

    fr Instructions de montage Mets Accessoires/réci- Hauteur Mode de Température en Durée en min. pients cuisson °C → Page 8 Petits gâteaux, 3 niveaux 4+3+1 ⁠ 35 - 45 Plaque à pâtisserie Lèchefrite Biscuit à l'eau Moule démontable 160 - 170 25 - 35 Ø 26 cm Biscuit à...
  • Page 33: Dimensions De L'appareil

    Instructions de montage fr ATTENTION ! Le fait de porter l'appareil par la poignée risque de casser celle-ci. La poignée de porte ne résiste pas au poids de l'appareil. ▶ Ne jamais transporter ni porter l'appareil par la poignée de la porte. 21.2 Dimensions de l’appareil Vous trouverez ici les dimensions de l'appareil ¡...
  • Page 34: Installation Sous Une Table De Cuisson

    fr Instructions de montage 21.4 Installation sous une table de cuisson Si l'appareil est encastré sous une table de cuisson, les dimensions minimales doivent être respectées, y compris la sous-structure si nécessaire. En raison de la distance minimale nécessaire l'épais- seur minimale du plan de travail qui en découle est ⁠...
  • Page 35: Installer L'appareil

    Instructions de montage fr ¡ L'appareil doit uniquement être raccordé au moyen Centrer l'appareil. du cordon d'alimentation secteur fourni. ¡ Le cordon d'alimentation secteur doit être connecté au dos de l'appareil jusqu'à ce que vous entendiez un clic. Un cordon d'alimentation secteur de 3 m est en vente auprès du service après-vente.
  • Page 36: Dépose De L'appareil

    fr Instructions de montage Si nécessaire, ajuster l'espace entre la porte de l'ap- pareil et les caches latéraux en agissant sur la vis supérieure à gauche et à droite. Remarque : L'écart entre le plan de travail et l'appareil ne peut pas être obturé par des baguettes supplémen- taires.
  • Page 40 *9001621033* 9001621033 Constructa-Neff Vertriebs-GmbH Carl-Wery-Straße 34 010507 81739 München GERMANY...

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