3. P laats de mengkom op het apparaat. Let erop dat de kom precies in de uitsparingen valt. Draai de kom
daarna met de klok mee totdat hij niet meer verder kan. De mengkom staat nu vast op het apparaat.
4. P laats het gewenste hulpstuk op het apparaat. Druk daartoe het hulpstuk op de as en draai het
vervolgens tegen de klok in. De pinnetjes op het hulpstuk moeten in de uitsparingen van de as vallen.
5. D ruk met één hand de liftknop naar beneden en duw met uw andere hand de mixerknop naar beneden
totdat hij zich vergrendelt.
6. S teek de stekker in het stopcontact.
7. D raai de snelheidsschakelaar naar de
gewenste stand. Begin op de laagste stand.
Draai de schakelaar naar de stand 'PULSE' als
u kortstondig wilt mixen.
8. D raai na het mixen de snelheidsschakelaar naar
de stand '0' om het apparaat uit te schakelen.
9. Neem de stekker uit het stopcontact.
10. D ruk met één hand de liftknop naar beneden en
duw met uw andere hand de mixerkop omhoog
totdat hij zich vergrendelt.
11. D raai de mengkom linksom (tegen de klok in)
totdat hij ontgrendelt en neem de kom van het
apparaat.
12. V erwijder het hulpstuk van het apparaat. Draai
daartoe het hulpstuk rechtsom en trek het van
de as.
tips - Algemeen
• B egin altijd in stand 1 en verhoog de snelheid geleidelijk naar een hogere stand (zie 'Aanbevolen
snelheden').
• I n de stand 'PULSE' (puls) kunt u het apparaat kort laten draaien. De stand 'PULSE' werkt alleen als u
de schakelaar in deze stand vasthoudt.
tips - het mengen van ingredienten
• Z org dat de ingrediënten op kamertemperatuur zijn.
• B reng de mengkom en mengarm op temperatuur. Vul daartoe de kom met warm water, plaats hem op
het apparaat en dompel de mengarm onder. Verwijder het water voor gebruik.
• Schraap af en toe de wanden van de mengkom af. Zorg er altijd voor dat het apparaat uit staat!
tips - het mengen van beslag voor cake, korst en koekjes
• Z org dat de mengkom en de mengarm zo koel mogelijk zijn door ze enige tijd in de koelkast te plaatsen.
• B egin in stand 1 voor het mengen van de ingrediënten. Klop daarna luchtig in de hoogste stand (zie
'Aanbevolen snelheden').
tips - het mengen van brooddeeg en ander gistend deeg
Kneed deeg nooit te lang om te voorkomen dat het niet meer zal rijzen.
tips - het kloppen van slagroom en eiwit
• Zorg dat de mengkom en de garde zeer schoon en droog zijn voordat u begint.
• Klop slagroom niet te lang, omdat het anders zijn stijfheid verliest en niet meer spuitbaar is.
MAxiMAle hoeVeelheden
• Vast deeg: 500 gram
• Beslag: 2,5 liter
Gebruikershandleiding
4