Samsung C105 Mode D'emploi page 32

Guide de cuisson (suite)
Guide de la cuisson par convection pour les aliments frais, tels que
F
baguettes, pains et gâteaux
Préchauffer la convection à la température désirée au moyen de la fonction
préchauffage, à moins qu'il ne soit indiqué de ne pas préchauffer le four -
voir le tableau.
Utiliser les niveaux de puissance et les temps indiqués dans ce tableau comme
instructions de cuisson.
Aliment Portion
PETITS PAINS
Petits pains 4-6 pc
(précuits) (env. 50 g
chaque)
Petits pains 4-6 pc
(précuits) (env. 50 g
chaque)
Petits pains (de la 200 g
pâte levure froide) (4 pièces)
Croissants 200 g
(de la pâte prêt à (4 pièces)
cuire froide)
BAGUETTES
Baguette 200 g
(précuite) (1 pièce)
Baguette à l'ail 200 g
(froide, précuite) (1 pièce)
Puissance Temps Instructions
(min.)
Convection 2-3 Placez les petits pains en
seule cercle sur la grille du bas.
180°C Utiliser des gants pour
enlever les petits pains !
Attendre 2 à 3 minutes.
100 W + 6-7 Placez les petits pains en
200°C cercle sur la grille du bas.
Utiliser des gants pour
enlever les petits pains !
Attendre 2 à 3 minutes.
180 W + 9-10 Arrangez les petits pains
220°C sur du papier cuisson en
cercle sur la grille du
haut. Utiliser des gants
pour enlever les petits
pains !
Attendre 2 à 3 minutes.
100 W + 11-13 Arrangez les croissants
220°C sur du papier cuisson en
cercle sur la grille du
haut. Utiliser des gants
pour enlever les
croissants !
Attendre 2 à 3 minutes.
180 W + 6-7 Placer la baguette sur la
220°C grille du haut.
Utiliser des gants pour
enlever la baguette !
Attendre 2 à 3 minutes.
180 W + 7-8 Placer la baguette
220°C refroidie sur du papier
cuisson sur la grille du
haut. Attendre 2 à 3
minutes après la cuisson.
Aliment Portion
GÂTEAU
Gâteau marbré 500g
(gâteau au
beurre)
Gâteau marbré / 700g
Gâteau au citron
(pâte fraîchement
préparée)
Pâtisseries 250 g
fraîches (5pcs)
(fourrées, pâte
avec levure)
Muffins 6 x 70 g
(pâte fraîchement (400-450 g)
préparée)
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Puissance Temps Instructions
(min.)
180 W + 18-20 Placez la pâte à gâteau
220°C fraîchement préparée
sans pré- dans un moule à
chauffage ! patisserie rond et
métallique (18 cm de
diamètre). Posez-le sur la
grille du bas. Mettez des
gants de cuisine pour les
saisir ! Attendre 5 à 10
minutes
180 W + 24-26 Placez la pâte
220°C fraîchement préparée
sans pré- dans un moule à
chauffage ! patisserie rectangulaire
en verre ou métallique
(25 cm de long). Posez-le
sur la grille du bas.
Mettez des gants de
cuisine pour les saisir !
Attendre 5 à 10 minutes
100 W + 10-11 Placez les pâtisseries en
200°C cercle, sur du papier
cuisson sur la grille du
haut, sans rien mettre au
centre. Mettez des gants
de cuisine pour les saisir !
Attendre 5 minutes.
180 W + 14-16 Remplir de façon égale
200°C un plat à muffin en
porcelaine, pouvant
contenir 6 muffins de
taille moyenne, ou utilisez
6 petits plats ronds en
pyrex.
Posez-le sur la grille du
bas. Attendre 5 minutes.