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Stomacher
Mode d'emploi
1. INTRODUCTION
Ce manuel comprend des instructions sur le fonctionnement des modèles Stomacher® 80 Biowasher, 400
Circulator, 3500, 3500 Biowasher et 3500 Thermo. Les sections 5, 6, 7 et 8 contiennent respectivement des
instructions propres à chaque modèle. Toutes les autres instructions s'appliquent à tous les modèles.
Le Seward Stomacher® a été développé conjointement avec le Centre de recherche d'Unilever situé à
Colworth House, dans le Bedfordshire, afin de résoudre une grande partie des problèmes rencontrés dans le
domaine de la préparation d'échantillons microbiologiques. Il a été par la suite décidé de commercialiser
l'instrument en réponse à l'intérêt exprimé dans la technique de traitement digestif des échantillons
biologiques afin de répondre aux exigences toujours croissantes de la préparation d'échantillons de manière
rapide, homogène et efficace. Depuis lors, Seward a continué à développer la système Stomacher® afin de
conserver sa position de leader mondial offrant des performances exigeantes, une qualité élevée et une
fiabilité exceptionnelle.
Ce manuel fournit à l'utilisateur toutes les informations sur l'installation, le fonctionnement et l'entretien du
Seward Stomacher®. Veuillez lire attentivement ce manuel afin d'utiliser cet équipement.
ATTENTION: -
Cet équipement ne doit pas être utilisé s'il est endommagé de quelque manière que ce
soit. En cas de doute sur l'intégrité de cet équipement, contactez votre centre de
dépannage agréé local Seward.
Pour toute autre question, n'hésitez pas à contacter le service clientèle de Seward au
Téléphone:
Télécopieur:
Courrier électronique:
2. DESCRIPTION
Le Seward Stomacher® est un instrument d'homogénéisation unique dans lequel l'échantillon est mélangé
dans une poche jetable spéciale. L'instrument agit sur la poche comme un estomac, d'où le nom
Stomacher®.
L'instrument se compose essentiellement d'une unité à actionnement par vis sans fin motorisée dotée de deux
arbres de sortie couplés à des mécanismes à manivelle flexibles qui font à leur tour fonctionner deux palettes
alternatives. Les palettes agissent sur la poche souple en plastique pour créer les forces de mélange formant
le processus de « digestion ». Une des caractéristiques essentielles de ce système est que les pièces actives
n'entrent pas directement en contact avec l'échantillon traité. Le corps principal de l'instrument est en alliage
d'aluminium recouvert d'une peinture hygiénique durable. La porte et les liaisons sont en acier inoxydable.
Toutes les fonctions et écrans de contrôle sont regroupés ergonomiquement et placés stratégiquement.
D'une façon générale, la principale différence entre les différents modèles Stomacher® réside dans leur
capacité d'échantillonnage (le Stomacher® 3500 Biowasher dispose d'une poche de la même taille que
celle des modèles 3500 et 3500 Thermo, bien que le compartiment de la poche soit plus vaste pour pouvoir
accueillir des échantillons incompressibles). Le Stomacher® 3500 Thermo est également équipé d'un panneau
de porte thermique permettant de chauffer les échantillons lors du processus de digestion.
Un coupe-circuit automatique assure la protection contre les pièces mobiles à l'intérieur du compartiment des
échantillons. Il est activé à l'ouverture de la porte et arrête les palettes, ainsi que la couverture chauffante du
Stomacher® 3500 Thermo.
Issue 3.5
®
+44 (0)1903 823077
+44 (0)1903 219233
info@seward.co.uk
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