Pulizia Dell'apparecchio; Ricette - Unold Black Rack 58550 Notice D'utilisation

PULIZIA DELL'APPARECCHIO

1. Strofinare la struttura di sostegno, la griglia, i piani di appoggio e l'inserto in plastica con uno
straccio umido e un po' di detersivo. Non usare prodotti abrasivi, lana d'acciaio, oggetti metal-
lici, detergenti caldi o disinfettanti che possono causare danni.
2. La vaschetta dell'acqua deve essere completamente raffreddata prima di rimuoverla per svuo-
tarla.
3. Se necessario la griglia e la vaschetta dell'acqua possono essere lavate in lavastoviglie.
4. L'apparecchio deve essere completamente asciutto prima di poterlo riutilizzare.
5. Conservare il barbecue perfettamente asciugato in un luogo asciutto e sicuro, al riparo da pol-
vere, urti, calore e umidità.

RICETTE

Tempi di cottura al grill
I tempi di cottura al grill indicati nella seguente tabella sono soltanto valori orientativi di massima in
quanto diversi fattori, come ad esempio la qualità e lo spessore dei cibi da cuocere, sono importanti
ai fini del risultato della cottura al grill. Pertanto è necessario osservare continuamente i cibi durante
la cottura in modo da ottenere sempre la cottura ottimale.
Carne
Tipo di carne
Fettine di pancetta di maiale
Filetto di manzo, 200 g
Bistecche di posteriore di manzo,
200 g
Fiorentina, 500 g
Cevapcici
Wurstel, fini
Wurstel, grossi
Salsiccia di carne, anello
Wurstel di carne magra
Leberkäse, 1,5 cm di spessore
Involtini di prosciutto ripieni
Hamburger
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Lasciar raffreddare l'apparecchio prima di pulirlo.
Prima di procedere alla pulizia spegnere sempre l'apparecchio e staccare la
spina dalla presa elettrica.
L'apparecchio e il cavo di alimentazione non devono essere immersi in acqua o
altri liquidi.
Preparazione
mettere su uno spiedino
praticare degli intagli
obliqui ogni 2 cm
praticare degli intagli
obliqui ogni 2 cm
avvolgere in pellicola in
alluminio
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Tempo di cottura circa
12–14 min.
7–8 min. per parte
12–14 min. per parte
14–16 min. per parte
8 min. per parte
5 min. per parte
6 min. per parte
6 min. per parte
6 min. per parte
5 min. per parte
5 min. per parte
10–12 min. per parte