Philips HR1931 Mode D'emploi page 37

Utilizzo della funzione di preparazione dei sorbetti
Assemblare il gruppo di estrazione del succo come descritto nel capitolo
"Preparazione per l'uso", ma utilizzare la coclea color corallo per i sorbetti invece
della coclea nera per l'estrazione del succo e non installare il filtro costituito da due
parti. Montarlo sul gruppo motore e assemblare il contenitore polpa.
Nota: utilizzare la coclea per sorbetti solo con frutta congelata (senza buccia,
noccioli e pellicine interne). Non utilizzare cubetti di ghiaccio. Per dolcificare il
sorbetto, non versare zucchero, miele o sciroppo nell'apertura di inserimento, ma
aggiungerlo sul sorbetto pronto prima di servirlo.
Preparazione degli ingredienti:
1 Tagliare la frutta fresca in cubetti di 3x3 cm.
2 Inserire la frutta in un recipiente adatto al congelatore o in un sacchetto
per il congelamento. Non sovrapporre i pezzi per evitare che, durante il
congelamento, formino un blocco unico.
Suggerimento: è possibile separare i pezzi di frutta con fogli di carta forno, in
questo modo possono anche essere sovrapposti.
3 Congelare gli ingredienti per almeno 12 ore.
Preparazione del sorbetto
1 Lasciare scongelare la frutta per 5-10 minuti prima di procedere alla
preparazione.
2 Accendere l'apparecchio e lavorare gli ingredienti come descritto nel capitolo
"Modalità d'uso dell'apparecchio". Il sorbetto verrà versato nel contenitore
polpa.
Nota: lavorare solo piccole quantità di frutta per volta.
Importante: è possibile preparare 500 grammi di sorbetto prima di dover svuotare
il contenitore della polpa.
Pulizia (fig. 17)
-
Per semplificare la pulizia dell'apparecchio, eseguitela subito dopo l'uso.
Consultate la tabella per scoprire come pulire tutte le parti.
Non usate prodotti o sostanze abrasive o detergenti aggressivi, come benzina o
acetone, per pulire l'apparecchio.
Nota: tutte le parti rimovibili sono lavabili in lavastoviglie o sotto acqua corrente.
1 Spegnete l'apparecchio dopo l'uso e rimuovete la spina dalla presa a muro.
2 Aprite il gancio di blocco (fig. 18).
3 Estraete l'unità centrifuga dal gruppo motore, facendola scorrere (fig. 19).
4 Rimuovete il contenitore per la polpa dal gruppo motore (fig. 20).
5 Svuotate il contenitore per la polpa e risciacquatelo sotto l'acqua corrente.
Smontaggio e pulizia dell'unità centrifuga
1 Rimuovete il pestello dall'apertura di inserimento cibo (fig. 21).
2 Rimuovete il vassoio per frutti a bacca dall'apertura di inserimento
cibo (fig. 22).
3 Ruotate il beccuccio in senso antiorario finché la freccia ( Á) non è rivolta verso
l'indicazione di "apertura" e rimuovetelo dall'unità centrifuga. (fig. 23)
4 Rimuovete il filtro a due parti e smontatelo (fig. 24).
5 Rimuovere la coclea per sorbetti o per l'estrazione del succo (Fig. 25).
ITALIANO
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