Instructions Pour L'installateur Instructions Pour L'installateur - TECNOEKA EKF 411 D Manuel D'utilisation Et D'entretien

_ Fours Électriques _ rév. 1 ___________________________ EKF 411 D – EKF 464 D – EKF 411.3 D – EKF 464.3 D _
4. 4. 4. 4. Instructions pour l'installateur Instructions pour l'installateur Instructions pour l'installateur Instructions pour l'installateur
Les instructions qui suivent s'adressent à l'installateur qualifié afin qu'il puisse installer, régler
l'appareil et en effectuer l'entretien de façon correcte et conformément aux normes en vigueur.
Toujours débrancher l'appareil avant d'effectuer une intervention quelconque. Enlever
soigneusement la protection adhésive qui entoure les pièces en acier inoxydable avant d'utiliser
l'appareil. Veiller à ne pas laisser de résidus de colle sur les surfaces mais les enlever
éventuellement avec un peu de solvant.
Installation Installation - L'appareil doit être mis bien à l'horizontale sur une table ou un support du même Installation Installation
genre (la table ou le support doivent se trouver au moins à 85 cm du sol), à une distance non
inférieure à 10 cm des murs latéraux et arrière, afin que l'air nécessaire à l'aération normale
puisse circuler librement tout autour.
L'appareil n'est pas prévu pour être encastré ou installé dans une cuisine modulaire.
Branchement électrique Branchement électrique - Le branchement au réseau d'alimentation électrique doit être effectué Branchement électrique Branchement électrique
conformément aux normes en vigueur. Contrôler au préalable si :
- la tension et la fréquence reportées sur la plaque des "données techniques" de l'appareil
correspondent à celles du secteur ;
- la soupape limitatrice et l'installation peuvent supporter le débit de l'appareil (voir plaque
des "données techniques") ;
- le réseau d'alimentation est muni d'un système de mise à la terre efficace et conforme le réseau d'alimentation est muni d'un système de mise à la te le réseau d'alimentation est muni d'un système de mise à la te le réseau d'alimentation est muni d'un système de mise à la te
aux normes en vigueur aux normes en vigueur ;
aux normes en vigueur aux normes en vigueur
- l'interrupteur omnipolaire utilisé pour le branchement est facilement accessible lorsque
l'appareil est installé ;
- en cas de branchement direct au secteur, installer un disjoncteur omnipolaire conforme
aux normes en vigueur et ayant un débit approprié, avec ouverture entre les contacts des
catégorie de surtension III (4000V), entre ce dernier et l'appareil ;
- le câble de terre jaune/vert n'est pas interrompu par le disjoncteur ; le câble de terre jaune/vert n'est pas interrompu par le disjoncteur ; le câble de terre jaune/vert n'est pas interrompu par le disjoncteur ; le câble de terre jaune/vert n'est pas interrompu par le disjoncteur ;
- quand l'appareil est allumé, la tension d'alimentation ne doit pas s'écarter de ±10% par
rapport à la tension nominale;
- après avoir branché le câble d'alimentation au bornier, s'assurer qu'il ne soit pas en
contact avec les parties chaudes de l'appareil;
- Si le câble d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant ou son Si le câble d'alimentation est e
Si le câble d'alimentation est e Si le câble d'alimentation est e
service d'assistance technique ou par une personne ayant des qualifications similaires, de service d'assistance technique ou par une personne ayant des qualifications similaires, de service d'assistance technique ou par une personne ayant des qualifications similaires, de service d'assistance technique ou par une personne ayant des qualifications similaires, de
façon à prévenir tout risque façon à prévenir tout risque. . . .
façon à prévenir tout risque façon à prévenir tout risque
Raccordement au réseau hydrique - Le four doit être alimenté avec de l'eau potable adoucie Raccordement au réseau hydrique
Raccordement au réseau hydrique Raccordement au réseau hydrique
ayant une pression comprise entre 100 et 200 kPa (1.0-2.0 bar). L'eau doit avoire une dureté
comprise entre 0,5 et 3°F pour réduire la formation de calcaire dans la chambre de cuisson
(c'est obligatoire d'utiliser un adoucisseur pour éviter que la pour éviter que le ventilateur
déséquilibres, et pour éviter la rupture de la résistance et de possibles phénomènes de
corrosion). Le raccordement au réseau de distribution d'eau doit être fait au moyen d'une
électrovanne filetée 3/4" qui se trouve au dos (en bas) de l'appareil, en interposant au préalable
un filtre mécanique et un robinet d'interception (avant de raccorder le filtre, laisser couler un
peu d'eau pour purger les conduites).
_________________________________________________________________________________________ page 5 _
ndommagé, il doit être remplacé par le fabricant ou son
ndommagé, il doit être remplacé par le fabricant ou son ndommagé, il doit être remplacé par le fabricant ou son
rre efficace et conforme rre efficace et conforme rre efficace et conforme