Uso Dell'apparecchio; Attivazione E Disattivazione Del Piano Di Cottura; Regolazione Della Zona Di Cottura; Tabella Di Cottura - Siemens ET6 BM17 Série Mode D'emploi

Uso dell'apparecchio

it
1Uso dell'apparecchio
In questo capitolo viene illustrato come regolare le zone
c h i o U s o d e l l ' a p p a r e c
di cottura. Nella tabella sono riportati i livelli e i tempi di
cottura per varie pietanze.
Attivazione e disattivazione del piano di
cottura
Il piano di cottura si attiva e si disattiva mediante
l'interruttore generale.
Attivazione
Toccare il simbolo # . Viene emesso un segnale
acustico. La spia sopra l'interruttore principale e gli
indicatori si accendono. Il piano cottura è pronto per
‹
l'uso.
Disattivazione
Toccare il simbolo finché la spia sopra l'interruttore
#
principale e gli indicatori non si spengono. Tutte le zone
di cottura sono disattivate. L'indicatore del calore
residuo resta acceso finché le zone di cottura non si
sono sufficientemente raffreddate.
Avvertenze
Il piano cottura si disattiva automaticamente se tutte
■
le zone di cottura rimangono spente per più di 20
secondi.
Dopo la disattivazione, le impostazioni restano
■
memorizzate per 4 secondi. Se in questo intervallo
di tempo il piano cottura viene riattivato, vengono
impostati automaticamente gli ultimi parametri in
uso.

Regolazione della zona di cottura

Con i simboli + e - impostare il livello di cottura
desiderato.
Livello di cottura 1 = potenza minima
Livello di cottura 9 = potenza massima
Per ciascun livello di cottura è disponibile un livello
intermedio contrassegnato da un punto.
Impostazione del livello di cottura
Il piano cottura deve essere attivato.
Toccare il simbolo
1.
cottura. Sull'indicatore del livello di cottura compare
.
‹
Nei 10 secondi successivi, toccare il simbolo + o -.
2.
Viene visualizzata l'impostazione di base.
Simbolo + livello di cottura 9
Simbolo - livello di cottura 4
32
per selezionare la zona di
μ
Per modificare il livello di cottura: toccare il simbolo
3.
+ oppure - finché non compare il livello di cottura
desiderato.
Disattivazione della zona di cottura
Per disattivare la zona di cottura si può procedere in 2
modi:
Toccare il simbolo
μ
■
volte in breve successione. Sull'indicatore dei livelli
di cottura compare
compare l'indicatore del calore residuo.
Selezionare la zona di cottura mediante il simbolo
■
μ . Toccare il simbolo + oppure - finché non
compare . Dopo circa 10 secondi compare
‹
l'indicatore del calore residuo.
La zona di cottura impostata per ultima
Avvertenza:
rimane attivata. È possibile impostare la zona di cottura
senza selezionarla nuovamente.

Tabella di cottura

Nella seguente tabella sono riportati alcuni esempi.
I tempi di cottura e i livelli di cottura dipendono dal tipo
di alimento, dal peso e dalla qualità del cibo. Pertanto,
sono possibili differenze rispetto a quanto indicato.
Iniziare la cottura con il livello di cottura 9.
Mescolare di tanto in tanto i cibi cremosi.
È consigliabile rosolare in piccole porzioni gli alimenti
che vanno rosolati a fuoco vivo o che durante la cottura
perdono molti liquidi.
Nel capitolo Tutela dell'ambiente ~ Pagina 30troverete
dei consigli su come cucinare risparmiando energia.
Fondere
Cioccolato, glassa
Burro, miele, gelatina
Riscaldare e mantenere caldo
Minestra (ad es. minestra di len-
ticchie)
Latte**
* Prosecuzione della cottura
senza coperchio
** Senza coperchio
*** Girare di frequente
della zona di cottura per 2
. Dopo circa 10 secondi
‹
Cottura a fuo- Durata della
co lento cottura a fuoco
lento in minuti
1-1. -
1-2 -
1-2 -
1.-2. -