PALSON Titán Mode D'emploi page 23

4. Wenn der Griff zum Reinigen vom Korb abgenommen werden muss, drücken Sie die Griffarme
zusammen, um ihn vom Korb auszuhaken. Anschließend reinigen Sie ihn und legen ihn in den Korb
zum Aufbewahren.
5. Achten Sie vor dem Zusammenbau des Gerätes darauf, dass alle Teile vollkommen trocken sind.
NÜTZLICHE HINWEISE
• Bei der ersten Benutzung kann die Fritteuse einen leichten Geruch oder etwas Rauch erzeugen, da
Herstellungsrückstände verdampfen. Das ist völlig normal.
• Verwenden Sie Lebensmittel gleicher Größe und Dicke, da diese gleichmäßig und gleich schnell
frittiert werden.
• Füllen Sie den Korb nur 2/3 seines Fassungsvermögens. Wenn Sie zu viele Lebensmittel zusammen
frittieren, werden diese nicht knusprig.
• Frittieren Sie das Frittiergut ohne Deckel, damit es knuspriger wird.
• Entfernen Sie vor dem Frittieren immer die überschüssige Feuchtigkeit oder Eisreste aus den
Lebensmittel und trocknen Sie sie ab. Feuchte Teile können Schaum und Spritzer hervorrufen.
• Verwenden Sie Paniermehl zum Panieren der Lebensmittel.
• Verwenden Sie nur Metallbesteck in der Fritteuse, da Plastik oder Gummi vom heißem Öl beschädigt
wird. Lassen Sie das Metallbesteck nicht in der Fritteuse zurück, da es sehr heiß wird.
• Frittieren Sie keine Lebensmittel ohne den mitgelieferten Korb.
• Sieben Sie das Öl nach jedem Gebrauch, um Rückstände zu entfernen.
• Die Häufigkeit der Verwendung des Öls hängt von den verwendeten Lebensmitteln ab. Das Öl muss
zum Beispiel häufiger beim Frittieren von Fisch oder panierten Lebensmitteln gewechselt werden, bei
denen Krümel abgehen.
• In folgenden Fällen ist das Öl zu wechseln:
- Das Öl ist dunkel geworden.
- Das Öl hat einen unangenehmen Geruch.
- Es bildet sich Rauch beim Erhitzen.
- Das Öl bildet zu viel Schaum beim Frittieren.
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