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Pitco Frialator SG 14 Manuel D'installation Et De Fonctionnement page 25

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REMARQUE: TOUTE PROGRAMMATION EST IMPOSSIBLE LORSQUE LES MINUTERIES FONCTIONNENT.
POUR SAUVEGARDER ET SORTIR DU MODE DE PROGRAMMATION, PRESSEZ ET MAINTENEZ LA TOUCHE
PENDANT 5 SECONDES.
ÉTAPE 6
PROGRAMMATION DU
CYCLE DE FONTE
ÉTAPE 7
/ PROGRAMMATION DU
MOT DE PASSE
ÉTAPE 8
PROGRAMMATION EN
CELCIUS OU FAHRENHEIT
ÉTAPE 9
ÉTAPE 1
ÉTAPE 2
LEVAGE DES PANIERS,
OPTION À 1 OU 2
MÉCANISMES DE LEVAGE
ÉTAPE 3
AFFICHAGE DE
TEMPÉRATURE RÉELLE
INDIQUE QUE LA FRITEUSE EST DANS LE CYCLE DE FONTE.
INDIQUE QUE LA TEMPÉRATURE DE LA FRITEUSE EST INFÉRIEURE À LA TEMPÉRATURE
CONSIGNÉE DE LA COMMANDE ET EST EN TRAIN DE CHAUFFER.
INDIQUE QUE LA FRITEUSE A ATTEINT LA TEMPÉRATURE CONSIGNÉE DE LA COMMANDE ET EST
PRÊTE POUR LA CUISSON.
LORSQUE LE POINT EST ALLUMÉ CELA INDIQUE QUE LE SYSTÈME DE CHAUFFE EST EN
MARCHE.
L20-206Rev 2 (07/02)
PROGRAMMATION DE NIVEAU INFÉRIEUR (SUITE)
PRESSEZ
. L'écran affichera
le réglage programmé de FONTE. (
= cycle de matière grasse liquide et
SAUVEGARDER, SUIVEZ LES INSTRUCTIONS QUI PRÉCÈDENT L'ÉTAPE 6.
PRESSEZ
. L'écran affichera
soit protégé par un mot de passe (ON) ou non (OFF). POUR SAUVEGARDER, SUIVEZ
LES INSTRUCTIONS QUI PRÉCÈDENT L'ÉTAPE 6.
PRESSEZ
. L'écran affichera [C] ou [F] (Celcius ou Fahrenheit). PRESSEZ
pour modifier l'échelle de TEMPÉRATURE. POUR SAUVEGARDER, SUIVEZ LES IN-
STRUCTIONS QUI PRÉCÈDENT L'ÉTAPE 6.
PRESSEZ
. Vous êtes à nouveau à l'ÉTAPE 3 ou au début du cycle de
programmation.
PROGRAMMATION DE NIVEAU SUPÉRIEUR
Suivez l'ÉTAPE 1 et l'ÉTAPE 2 DE LA PROGRAMMATION DE NIVEAU INFÉRIEUR.
PRESSEZ ET MAINTENEZ
L'écran affichera
ou
mécanismes de levage pour paniers fonctionnant sur la friteuse. POUR SAUVEGARDER,
SUIVEZLES INSTRUCTIONS QUI PRÉCÈDENT L'ÉTAPE 6.
PRESSEZ
. L'écran affichera
programmé (
= la température réelle s'affichera uniquement lorsque vous pressez la
touche.
la température réelle s'affichera en permanence). POUR SAUVEGARDER,
SUIVEZ LES INSTRUCTIONS QUI PRÉCÈDENT L'ÉTAPE 6.
EXPLICATIONS DE L'AFFICHAGE DE LA COMMANDE
,
ou
. PRESSEZ
= cycle de fonte de la matière grasse solide,
= Pas de cycle de fonte). POUR
ou
. PRESSEZ
. Maintenez la touche
. PRESSEZ
ou
ou
. PRESSEZ
25
ou
pour modifier
ou
pour que le système
et PRESSEZ la touche
pour modifier le nombre de
ou
pour modifier le réglage
ou
.

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