Caratteristiche Tecniche; Caratteristiche Generali Dei Vari Modelli - SAN MARCO SM 92 INSTANT Traduction De La Notice D'emploi Originale

3. caratteristiche tecniche

3.1 Caratteristiche generali dei vari modelli

I macinadosatori La San Marco sono attrezzature professionali che provvedono alla macinazione del caffè in
grani e alla sua dosatura. La San Marco S.p.A. produce tre modelli di macinadosatori e sono: SM 92
INSTANT;SM 97 INSTANT; Conico (TK INSTANT). Sono essenzialmente composti da :
• Una carrozzeria 1 in alluminio verniciato. Le dimensioni, la forma e il volume sono identiche per tutti i
modelli, tranne per il modello "SM TK INSTANT", in cui alla carrozzeria standard viene aggiunto uno zoc-
colo 2, che contiene i componenti elettrici ed elettronici.
• Una tramoggia 4, in materiale plastico trasparente, posizionata nella parte superiore del macinadosatore.
La tramoggia (4,6 lt.) è fissata al macinadosatore con una vite speciale 8; la rimozione della tramoggia è
possibile solamente con l'ausilio di un utensile. All'interno della tramoggia c'è una griglia di protezione 7,
che impedisce l'accesso alle macine con gli arti superiori.
• Un motore elettrico sul quale viene collegato il gruppo di macinazione. Sul modello di macinadosatore
conico al motore elettrico viene collegato un riduttore epicicloidale e quindi il gruppo di macinazione.
• Un gruppo di macinazione. Il modello SM 92 INSTANT e il modello SM 97 INSTANT sono equipaggiati con
un gruppo di macinazione a macine piane aventi il diametro di 64 mm il primo e di 84 mm il secondo; il
modello SM TK INSTANT ha un gruppo di macinazione a macine coniche.
• Una ghiera di regolazione della macinatura 10 con il pulsante di sblocco 9. Sulla parte superiore della
ghiera ci sono le indicazioni per la regolazione della macinatura. Per modificare la granulometria del caffè
macinato bisogna ruotare la ghiera in senso orario o antiorario.
• Una forcella 15 di sostegno per la coppa porta filtro con il micro di avvio macinatura 13 (a richiesta).
• Una centralina elettronica che controlla l'avvio e l'arresto della macinatura. Programmando la centralina
elettronica tramite pannello TOUCH è possibile regolare il tempo di macinatura.
• Un interruttore generale 3 on/off con LED verde.
• Una tastiera touch 11 utilizzata sia per avviare la macinatura sia la programmazione del macinadosatore.
• Un carter di supporto della tastiera touch 12.
3.2 Caratteristiche tecniche
velocità PotenZa
modello motore motore
(g/min)
sm 92
1350 220
instant
sm 92
instant 1350 220
micro
sm 97
880 245
instant
sm 97
instant 880 245
micro
sm tK
1350 373
instant
sm tK
instant
1350 373
micro
I modelli di macinadosatori La San Marco S.p.A. sono predisposti per le seguenti tensioni:
• 110 V-1~ 60 Hz (disponibile solo per i modelli SM 92 INSTANT / SM 97 INSTANT)
• 230 V-1~ 50 Hz
• 230 / 400 V-3N ~ 50 Hz
• 240 V-1 ~ 50 Hz
Le dimensioni esterne dell'imballo sono: 641 x 467 x 293 mm.
PotenZa
tiPo di
assorbita
macine
(W) (W)
350 PIANE
350 PIANE
460 PIANE
460 PIANE
650 CONICHE
650 CONICHE
caPacità di dimensione velocità
macinaZione macine macine
(kg/h) Ø (mm) (g/min)
8,5 64 1350
8,5 64 1350
13 84
13 84
18 /
18 /
emissione
Peso
esonora
(Kg)
db(a)
72 13,8
72 13,8
880 69 13,8
880 69 13,8
400 68 17
400 68 17
5