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3. CONFORMITE D'UTILISATION
Utiliser l'appareil uniquement pour décongeler, dorer, glacer, gratiner, griller les
toasts, pizzas, soupe à l'oignon, crustacés sans préchauffage.
4. MODE DE FONCTIONNEMENT
Ces salamandres existent en 11 versions (8 versions électriques et 3 versions gaz).
SALAMANDRES PLAFOND MOBILE
Les salamandres SEM 600 et SEM 800 sont équipées respectivement de deux et
trois zones de chauffes, d'un plat inférieur amovible avec grille et d'un commutateur
de sélection de puissance.
Le plafond de la salamandre est mobile pour vous permettre d'adapter la position de
chauffe pour griller, gratiner, caraméliser vos aliments.
SALAMANDRES PLAFOND FIXE
Les salamandres SEF 800 sont équipées de trois zones de chauffe, d'un plat infé-
rieur amovible avec grille, de deux crémaillères permettant de régler la grille à poi-
gnée sur trois niveaux pour adapter la puissance de chauffe.
Pour allumer la salamandre, il suffit d'actionner le commutateur (n°2 sur la photo) sur
l'une des positions en fonction de la zone de chauffe désirée. Le voyant de contrôle
(n°1 sur la photo) s'allume suivant la zone de chauffe choisie.
Position 1 : Zone gauche.
Position 2 : Zone droite.
Position 3 : Zone complète.
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