Table des Matières
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Table des Matières
Manuels Connexes pour Riviera & Bar qc 432 a
Sommaire des Matières pour Riviera & Bar qc 432 a
- Page 1 Festi'viale Plancha Crêpes party 6 personnes qc 432 a...
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Page 2: Table Des Matières
Avec cet appareil, vous avez fait l’acquisition d’un article de qualité, bénéficiant de toute l’expérience de Riviera & Bar dans le domaine de la cuisson. Il répond aux critères de qualité Riviera & Bar : les meilleurs matériaux et composants ont été utilisés pour sa fabrication, et il a été... -
Page 3: Description Du Produit
description du produit Boutons thermostat Voyants de mise en service des plaques Corps habillage inox Plaques de cuisson réversibles plancha/gril (x2) Clips de fixation des plaques Poignées de transport Fente d’évacuation des jus de cuisson Interrupteur "Marche/Arrêt" Voyant "Marche/Arrêt" Tiroir récupérateur de jus Plaques de cuisson réversibles crêpes/mini-crêpes (x2) Pince de service en bois (x6) Spatule en bois (x2) -
Page 4: Recommandations De Sécurité Générales
recommandations de securite generales Cet appareil est prévu pour un usage domestique uniquement. Toute • autre utilisation annule la garantie. Respectez impérativement les consignes d’utilisation du mode • d’emploi. Cet appareil peut être utilisé par des enfants âgés • d’au moins 8 ans et par des personnes ayant des capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites ou dénuées d’expérience ou de connaissance, s’ils (si elles) sont correctement surveillé(e)s ou si des... - Page 5 Afin d’éviter une surcharge du réseau électrique, ne pas brancher • d’autres appareils sur le même circuit. Ne pas laisser l’appareil sans surveillance lorsqu’il • est branché. Non utilisé, l’appareil doit impérativement être débranché. • Ne pas tirer sur le cordon d’alimentation ou sur l’appareil lui-même •...
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Page 6: Recommandations De Sécurité Particulières
Il est recommandé d’examiner régulièrement l’ap- • pareil. Pour éviter tout danger, ne pas utiliser l’appa- reil si le cordon d’alimentation, la fiche électrique ou l’appareil est endommagé mais l’apporter à un professionnel d’un Centre Service Agréé Riviera & Bar pour contrôle et/ou réparation. - Page 7 L’appareil ne doit pas être utilisé avec une minuterie exté- • rieure ou un système de commande à distance séparée. Déplacer uniquement l’appareil à froid et à l’aide • des poignées de transport. Ne jamais déverrouiller les plaques durant la cuisson. •...
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Page 8: Avant La Première Mise En Service
4. Branchez le cordon d’alimentation sur une prise secteur. avant la premiere 5. Mettez l'appareil sous tension en basculant l'interrupteur mise en service "Marche/Arrêt" (8) sur "Marche". Le voyant "Marche/ Arrêt" (9) s’éclaire en rouge. 6. Sélectionnez le niveau de chauffe de chaque plaque Déballage de cuisson en tournant le bouton thermostat dédié... - Page 9 - Légumes, maïs doux en épis - Fruits Plaque plancha, - Pains plats - Poissons, fruits de mer et petits crustacés idéale pour… - Viandes blanches - Viandes ou charcuteries fines (bacon) - Steaks (viande, poisson, volaille) Plaque gril, - Viande hachée, grillades - Viandes tranchées moyennes idéale pour…...
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Page 10: Conseils Trucs Et Astuces
• Pour des crêpes ou galettes salées, vous pouvez ajouter conseils trucs la garniture une fois que vous avez retourné la crêpe. et astuces Pour les crêpes sucrées, nous vous conseillons de les garnir une fois dans votre assiette. • Le temps de cuisson peut varier en fonction du type de pâte, Cuisson avec les plaques gril ou plancha (4) de l’épaisseur des crêpes et de la température de la plaque. -
Page 11: Guide De Dépannage
A noter remarque importante Les plaques (4, 11) et la spatule thermoplastique (14) Ne plangez pas la plaque de cuisson (3) dans l'eau. Les plaques (4, 11) sont recouvertes d’un revêtement anti- sont compatibles lave-vaisselle. adhésif. Ne vous servez en aucun cas d’agents métalliques La plaque de cuisson (3) est recouverte ou abrasifs pour les nettoyer, tout comme pour d’une couche anti-adhésive. -
Page 12: Caractéristiques Techniques
caracteristiques garantie techniques La garantie générale de l’appareil est définie sur le bul- letin de garantie ci-joint. Elle est de 2 ans et ne couvre Puissance : 1500 W que l’utilisation domestique de l’appareil. Tension d'utilisation : 230 V ~ 50 Hz Poids : 6 kg Sont exclus de la garantie : Dimensions : L 500 x H 110 x P 290 mm... - Page 13 Tournedos sauce roquefort Magrets de canard grillés Pour 1 personne Pour 2 personnes Ingrédients : Ingrédients : • 1 tournedos de bœuf • 1 magret de canard • 100 g de roquefort • 50 cl de crème fraîche 1. Incisez la pellicule graisseuse sur 2 à 3 mm de profondeur en réalisant des croisillons.
- Page 14 Brochettes de poulet Côtelettes d'agneau au beurre au citron et au miel maître d'hôtel Pour 4 personnes Pour 5 personnes Ingrédients : Ingrédients : • 500 g de poitrine de poulet • 3 côtelettes par personne • 2 c. à s. de jus de citron •...
- Page 15 Hamburger / Cheeseburger / Brochettes sucrées salées Baconburger courgettes/abricots Pour 5 personnes Pour 7/8 petites brochettes Ingrédients : Ingrédients : • 500 g de bœuf haché • 4 petites courgettes • 1 œuf • Sel/poivre • Oignon haché • Herbes de Provence •...
- Page 16 Steak de saumon en croûte d’estragon et poivre Pour 4 personnes Ingrédients : • 4 steaks de saumon (env. 180 g pièce) • 2 c. à s. d’huile d’olive • 2 c. à s. de feuilles d’estragon • Poivre noir moulu 1.
- Page 17 Poisson grillé, sauce persil Aubergines grillées, sauce yaourt et parmesan Pour 4 personnes Pour 4 personnes Ingrédients : • 100 g de concombre Ingrédients : • 1 ou 2 gousses d'ail • 250 g de persil frais • 2 yaourts brassés •...
- Page 18 Pâte à crêpes "classique" Pour 20 mini crêpes ou 10 grandes crêpes Ingrédients : • 250 g de farine de blé • 50 cl de lait • 2 œufs (battus en omelette) Pancakes • 1 c. à s. d’huile Pour 4 personnes 1.
- Page 19 Galettes bretonnes Pour 20 mini crêpes ou 10 grandes crêpes Ingrédients : Tortillas • 400 g de farine de blé noir ou de sarrasin • 75 cl d’eau froide • 1 œuf Pour 10 tortillas • 10 g de sel de guérande ou gros sel Ingrédients : 1.
- Page 20 Société ARB Parc d’Activités “Les Découvertes” 8 rue Thomas Edison CS 51079 - 67452 Mundolsheim Cedex Tél. : 03 88 18 66 18 - Fax : 03 88 33 08 51 www.riviera-et-bar.fr - info@arb-sas.fr...