Cuisson sous pression
Les programmes de cuisson sous pression suivants sont offerts : « Soup » (Soupe),
« Meat/Stew » (Viande/Ragoût), « Bean/Chili » (Haricot/Chili), « Poultry
« Rice » (Riz), « Multigrain
ou « Pressure Cook » (Cuire sous pression).
• Ne remplissez pas le récipient interne à plus du 2/3 de sa capacité. Pour les aliments qui
prennent de l'expansion à la cuisson, tels le riz et les légumes déshydratés, ne remplissez
pas le récipient interne à plus de la moitié (1/2) de sa capacité.
• Lorsque le processus de cuisson est commencé, vous pouvez appuyer sur la touche
« Cancel » (Annuler) à tout moment pour mettre fin au programme. L'autocuiseur
basculera en mode veille.
Suivre les étapes de la rubrique « Pour commencer » pages 13 à 15.
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Mettre la poignée d'évacuation de la vapeur en position « Sealing ».
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Brancher le cordon d'alimentation. L'écran DEL affichera « OFF »,
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indiquant que l'autocuiseur est en mode veille.
Choisir une fonction de cuisson sous pression : « Pressure Cook », « Rice »,
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« Soup/Broth », « Meat/Stew », « Bean/Chili », « Multigrain
« Polutry
», ou « Steam ».
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Les programmes de cuisson « Poultry » et « Multigrain » ne sont pas disponibles pour le DUO Mini.
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» (Multicéréales), « Porridge » (Bouillie), « Steam » (Vapeur)
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» (Volaille),
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», « Porridge »,
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