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Nº de modèle : 043-1338-0
10. Replacez le couvercle sur la friteuse pendant la friture.
11. Une fois la période de cuisson terminée, tournez le bouton de commande de la température vers
la position « ARRÊT » et retirez la fiche de la prise électrique murale.
12. Retirez avec précaution le couvercle de la friteuse en le soulevant du côté loin de vous pour que
la vapeur s'échappe avant de retirer complètement le couvercle. Ne mettez pas votre visage
au-dessus de l'appareil afin d'éviter les brûlures causées par la fuite de vapeur.
13. Soulevez le panier à frire par la poignée et placez-le sur le réservoir d'huile pour laisser égoutter
l'huile.
14. Une fois que l'huile est égouttée du panier à frire, le panier peut être retiré et les aliments
servis ou placés dans un plat.
AVERTISSEMENT : Laissez toujours refroidir complètement la friteuse (environ 2
heures) avant de la nettoyer ou de la ranger. Ne transportez pas ou ne déplacez
pas l'appareil avec de l'huile chaude à l'intérieur.
ATTENTION : Les surfaces métalliques de la friteuse sont chaudes pendant
l'utilisation. Ne touchez pas les côtés de l'appareil pendant son utilisation.
1. Utilisez toujours le panier à frire pour frire les aliments.
2. Fermez toujours le couvercle pendant la friture. Replacez soigneusement le couvercle.
3.
est atteinte.
4. Abaissez lentement le panier à frire dans l'huile chaude. Abaisser le panier à frire trop rapidement peut
entraîner le débordement et l'éclaboussement de l'huile.
5. Il est normal que la vapeur s'échappe par les côtés du couvercle pendant la friture.
6. Évitez de rester trop près de la friteuse pendant qu'elle fonctionne.
7. Ne mélangez pas de l'huile usée avec de l'huile neuve.
8. Remplacez l'huile régulièrement. En général, l'huile sera colorée rapidement lors de la friture des aliments
contenant beaucoup de protéines, comme la volaille, la viande et le poisson. Lorsque l'huile est utilisée
principalement pour frire des pommes de terre et est filtrée après chaque utilisation, elle peut être utilisée
jusqu'à 8 à 10 fois, mais n'utilisez pas la même huile pendant plus de 6 mois.
9.
couleur devient sombre ou si elle a une odeur ou un goût rance ou si elle devient siropée.
10. Assurez-vous que les aliments à frire sont secs. Retirez la glace des aliments congelés avant de les frire.
11. Pour cuire uniformément, les morceaux d'aliments doivent être de même taille et épaisseur. Des morceaux
d'aliment plus épais prendront plus de temps à cuire.
12. Les durées de cuisson suivantes ne reflètent que la durée approximative nécessaire pour faire frire un
personnelles de cuisson, la taille et l'épaisseur des morceaux, etc.
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En général, utilisez des réglages inférieurs pour les aliments délicats (légumes, poissons) et des
réglages plus élevés pour les aliments surgelés, les frites et le poulet.
ALIMENT
DURÉE DE CUISSON
Frites
6 à 9 minutes
3 à 5 minutes
Filets de poisson
6 à 8 minutes
Bâtonnets de poulet
13 à 20 minutes
Morceaux de poulet
3 minutes
Courgette
3 minutes
Champignons
3 minutes
Rondelles d'oignon
3 à 5 minutes
Beignets
4 minutes
Beignets aux pommes
4 à 6 minutes
Crevettes
AVERTISSEMENT : Ne mettez pas de la graisse solide dans le réservoir d'huile ou
le panier à frire.
1. Si vous utilisez de la graisse végétale solide, faites-la fondre d'abord dans un
récipient séparé puis versez soigneusement la graisse fondue dans le réservoir
d'huile.
2. La graisse végétale solide précédemment utilisée qui a durci dans le réservoir
d'huile doit être retirée du réservoir d'huile et fondue dans une casserole séparée
avant de la réutiliser.
AVERTISSEMENT : Si vous essayez de faire fondre la graisse solidifiée dans le
réservoir d'huile, il existe un risque d'éclaboussure soudaine de la graisse fondue
chaude provenant par le bas à travers la couche supérieure solide de la graisse.
Suivez la procédure suivante lorsque vous faites fondre de la graisse
solide dans votre friteuse :
1. Assurez-vous que la graisse est à température ambiante. Si la graisse est froide, il y a un risque accru
d'éclaboussures.
2. Faites des trous dans la graisse à l'aide d'une fourchette.
3. Assurez-vous que le couvercle est toujours bien fermé pendant que la graisse fond.
4. Tournez le bouton de commande de la température à 300 °F (150 °C).
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MC
TEMPÉRATURE
375 °F (190 °C)
300 °F (150 °C)
2017/3/22 下午 17:57:19
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