INSTRUKCJA OBSŁUGI
HALLDE
VCB - 32
( PL )
OSTRZEŻENIE!
Należy uważać, aby nie zranić się ostrymi
nożami lub ruchomymi elementami
urządzenia.
Urządzenie należy przenosić, chwytając
za dwa uchwyty znajdujące się po bokach
podstawy.
Nie wolno wkładać dłoni do misy.
Przed przystąpieniem do czyszczenia
urządzenia, należy je zawsze wyłączyć,
przekręcając pokrętło w położenie „0", a
następnie wyjąć wtyczkę z gniazda siecio-
wego lub wyłączyć wyłącznik izolacyjny.
Naprawę urządzenia i inne czynności
wymagające otwarcia jego podstawy
może wykonywać wyłącznie autoryzowany
serwis.
ROZPAKOWANIE
Sprawdź, czy wszystkie części zostały dostar-
czone, czy urządzenie pracuje prawidłowo
i czy żaden element nie został uszkodzony
podczas transportu.Dowolne braki lub wady
należy zgłosić dostawcy urządzenia w terminie
ośmiu dni od dnia dostarczenia urządzenia.
INSTALACJA
Przed instalacją zdemontuj nóż z misy.
Podłącz urządzenie do odpowiedniego
gniazda sieciowego zgodnego ze specyfikacją
na tabliczce znamionowej umieszczonej na
tylnej ściance podstawy.
Ustaw urządzenie na stabilnym blacie
kuchennym lub stole o wysokości 650-900
mm.
ZAWSZE SPRAWDZAJ PRZED
UŻYCIEM
Wyciągnij wtyczkę z gniazda sieciowego,
lub wyłącz główny przełącznik, następnie
sprawdź, czy przewód elektryczny jest w
dobrym stanie, a izolacja nie jest uszkodzona.
Zamontuj misę, nóż i pokrywę, następnie
ustaw pokrętło regulacji prędkości w pozycji „II"
i sprawdź, czy wał napędowy zatrzymuje się w
ciągu 4 sekund po podniesieniu i odsunięciu
pokrywy do oporu w lewo.
Zdemontuj pokrywę, nóż oraz misę. Ustaw
pokrętło regulacji prędkości w pozycji „II" i
upewnij się, że urządzenie nie uruchamia się.
Sprawdź, czy gumowa podstawa urządzenia
jest odpowiednio zamocowana.
HALLDE • User Instructions
Sprawdź, czy noże i ostrza są w dobrym stanie
i wystarczająco ostre.
Jeżeli urządzenie nie działa prawidłowo, przed
rozpoczęciem użytkowania wezwij specjalist-
yczny serwis w celu usunięcia usterek.
MOŻLIWOŚCI
Sieka, uciera, miksuje i miesza mielone mięso,
masło smakowe, dressingi, desery, purée,
pasty, zupy itp. Przetwarza mięso, ryby, owoce,
warzywa, cebulę, pietruszkę, orzechy, migdały,
parmezan, grzyby, czekoladę itp.
PRZEZNACZENIE
Restauracje, kawiarnie, bary, kuchnie diete-
tyczne, sanatoria, szpitale, szkoły, bary
szybkiej obsługi, firmy cateringowe, bary
sałatkowe itp.
POJEMNOŚĆ
Ilości i rozmiary poszczególnych kawałków
produktów, które można przetwarzać podczas
jednego napełnienia, a także czas obróbki,
zależą od konsystencji produktów oraz od
wymaganych wyników obróbki.
W celu uzyskania dobrych i jednolitych
wyników stałe produkty, takie jak mięso, sery
itp. należy wcześniej pokroić na mniej więcej
równe kawałki, nie większe niż ok. 3x3x3 cm.
Poniżej podano maksymalne ilości produktów
przetwarzanych podczas jednego napełnienia.
• Mięso: 1 kg
• Ryby: 1 kg
• Masło smakowe: 1 kg
• Majonez: 1 litr
• Nać pietruszki: 1 litr
SKROBAK
Podczas pracy należy zawsze korzystać
ze skrobaka, ponieważ trzy jego ostrza
spowalniają obroty żywności w misie i kierują
je do środka, czyli do strefy krojenia w misie.
Obracanie uchwytu skrobaka do przodu i do
tyłu powoduje zbieranie produktów z pokrywy
i ścianek misy i przemieszczanie ich do strefy
krojenia podczas pracy urządzenia.
MONTAŻ
Umieść misę na podstawie urządzenia w taki
sposób, aby jej występ blokujący znalazł się w
zagłębieniu w górnej części podstawy.
Umieść nóż na wale napędowym, a następnie
obróć go jednocześnie naciskając, aby
zamocować go prawidłowo w gnieździe.
Umieść pierścień uszczelniający w rowku na
wewnętrznej stronie pokrywy.
Uchwyć środek pierścienia skrobaka i umieść
pokrywę na pierścieniu skrobaka.
Umieść uchwyt skrobaka na górze pokrywy
na pierścień skrobaka pod pokrywą. Przekręć
uchwyt skrobaka w lewo do oporu aż do
połączenia wszystkich trzech części.
Umieść pokrywę na misie w taki sposób, aby
napis „Close Open" znalazł się w położeniu
godziny 5 patrząc od strony wylotu podstawy
urządzenia.
Przekręć pokrywę w prawo do oporu.
DEMONTAŻ
Przekręć pokrywę w lewo do oporu i zdejmij
pokrywę/skrobak z urządzenia bazowego.
Dociśnij razem pierścień oraz uchwyt skrobaka
(umieszczone na pokrywie) i obracaj uchwyt
maksymalnie w prawo zanim rozdzielisz
wszystkie trzy części.
Obróć nóż w prawo do oporu, a następnie
wyjmij nóż i zdejmij misę. Jeżeli w misie znaj-
duje się płynny produkt, przed wyjęciem noża
należy ją opróżnić.
KORZYSTANIE Z POKRĘTŁA
REGULACJI PRĘDKOŚCI
W pozycji „O" pokrętła sterującego urządzenie
jest wyłączone. W pozycji „I" urządzenie
pracuje w sposób ciągły, natomiast w pozycji
„II" w sposób ciągły z wysoką prędkością.
W pozycji „P" (praca impulsowa) urządzenie
pracuje przez cały czas utrzymywania dźwigni
w tym położeniu.
CZYSZCZENIE
Przed przystąpieniem do czyszczenia
urządzenia zapoznaj się ze wszystkimi
instrukcjami.
PRZED ROZPOCZĘCIEM CZYSZCZENIA:
Urządzenie należy zawsze najpierw wyłączyć,
a następnie wyjąć wtyczkę z gniazda siecio-
wego. Jeżeli urządzenie nie posiada gniazdka,
wyłączyć wyłącznik izolacyjny. Zdemontuj
wszystkie zdejmowane części, które należy
wyczyścić. Zdemontuj ostrza skrobaka oraz
pierścień uszczelniający.
MYCIE W ZMYWARCE: Wszystkie zdejmo-
wane części można myć w zmywarce.
MYCIE RĘCZNE: Należy zawsze używać
płynu do mycia naczyń.
Ś R ODKI DO CZYSZCZENIA: Do czyszczenia
używaj szczotki do naczyń. Do czyszczenia
wału napędowego noża w środku urządzenia
można użyć małej szczotki do czyszczenia
butelek. Do czyszczenia innych powierzchni
urządzenia użyj wilgotnej szmatki.
DEZYNFEKCJA: Używaj alkoholu izopropy-
lowego (65-70%). Alkohol izopropylowy jest
łatwopalny, należy zachować ostrożność
podczas stosowania.
OSTRZEŻENIE:
• Obudowy urządzenia nie wolno polewać ani
spryskiwać wodą.
29