3. Enfoncez la manette de sélection des fonctions
du four tout en la tournant vers la gauche (sens
antihoraire) jusqu'à la position d'arrivée de gaz
maximale.
4. Lorsque la flamme apparaît, maintenez la
manette des fonctions du four enfoncée sur la
position d'arrivée de gaz maximale pendant
15 secondes maximum pour laisser le temps au
thermocouple de chauffer.
Ne maintenez pas la manette des
fonctions du four enfoncée plus de
15 secondes. Si le brûleur du four ne
s'allume pas au bout de 15 secondes,
relâchez la manette des fonctions du
four, tournez-la sur la position Arrêt,
ouvrez la porte du four et attendez au
moins 1 minute avant de réessayer
d'allumer le brûleur du four.
APRÈS L'ALLUMAGE DU BRÛLEUR À GAZ
DU FOUR
1. Relâchez la manette de sélection des fonctions
du four.
2. Fermez la porte du four.
3. Tournez la manette des fonctions du four sur le
niveau de cuisson souhaité.
Contrôlez la flamme à l'aide des orifices situés au
bas du four.
MISE À L'ARRÊT DU BRÛLEUR DU FOUR
Pour éteindre la flamme, tournez la manette sur la
position Arrêt
.
THERMOSTAT DE SÉCURITÉ
Un mauvais fonctionnement du four ou des
composants défectueux peuvent causer une
surchauffe dangereuse. Pour éviter cela, le four
dispose d'un thermostat de sécurité interrompant
FOUR - FONCTIONS DE L'HORLOGE
MINUTEUR
Utilisez-le pour régler un décompte.
18
l'alimentation électrique. Le four se remet
automatiquement en fonctionnement lorsque la
température baisse.
CUISSON AU GRIL
AVERTISSEMENT! La porte du four
doit toujours être fermée pendant la
cuisson.
Nous vous recommandons de ne pas
utiliser le gril électrique en même
temps que le four à gaz.
1. Tournez la manette des fonctions du four vers
la droite sur
.
2. Ajustez la position de la plaque selon
l'épaisseur des aliments.
Placez les aliments près de la voûte pour une
cuisson rapide, et éloignés de la voûte pour
une cuisson lente.
•
Il convient de disposer la plupart des aliments
sur la grille dans la lèchefrite, afin de favoriser la
circulation optimale de l'air et de séparer les
aliments des graisses et des sucs qui s'en
dégagent. Si vous le souhaitez, vous pouvez
poser directement les aliments comme le
poisson, le foie ou les rognons dans le plat à
rôtir.
•
Pour minimiser les éclaboussures, il est
conseillé de déshydrater les aliments avant de
les griller. Enduisez les viandes maigres et les
poissons d'un peu d'huile ou de beurre fondu
pour qu'ils restent tendres pendant la cuisson.
•
Les garnitures, telles que les tomates et les
champignons, peuvent être placées sous la
grille lorsque vous grillez des viandes.
•
Pour griller du pain, il est conseillé d'utiliser la
glissière supérieure.
•
Il est conseillé de retourner les aliments pendant
la cuisson, selon vos goûts.
Pour désactiver cette fonction, tournez la manette
sur la position Arrêt.
VOYANT DU GRIL
Le voyant du gril s'allume lorsque la fonction de
cuisson au gril est activée. Il s'éteint lorsque le four
atteint la température sélectionnée. Par la suite, il
s'allume puis s'éteint par intermittence pour
indiquer les changements de température.