Tipo de alimentos
Peixe, marisco, produtos de
carne confeccionados
Marisco confeccionado
Salada, vegetais Cenouras,
ervas, couves de Bruxelas, aipo
Alcachofras, couve-flor, chi-
cória, alface redonda, endívia,
salada, alface, alho-porro, ra-
dicchio
Bróculos, folhas chinesas, cou-
ves-de-folhas, repolho, raba-
nete, couve lombarda
Ervilhas, couve nabo
Cebolinhos, rabanetes, espar-
gos, espinafres
1)
Fruta
Pêras, tâmaras (frescas), mo-
1)
rangos, pêssegos
1)
Ameixas
ruibarbo, groselha
Maçãs (não sensíveis ao frio),
marmelos
Damasco, cerejas
Prunus, uvas
Amoras, uvas passas
Figos (frescos)
Mirtilos, framboesas
1) Quanto mais madura estiver a fruta, mais curto será o tempo de armazenamento
Os bolos contêm natas e outros tipos de produtos de pastelaria que podem ser armazenados
no compartimento 0°C de frescura prolongada durante 2 ou 3 dias.
Não deve ser colocado no compartimento 0°C de frescura prolongada:
• fruta sensível fria que tem de ser armazenada na cave ou à temperatura ambiente como
ananás, bananas, uvas, melões, manga, papaia, laranjas, limões, kiwi.
• Os tipos de alimentos não mencionados acima devem ser armazenados no comparti-
mento do frigorífico (por exemplo, todos os tipos de queijo, frios, etc.)
Ajuste da humidade do ar
"seco"
"seco"
"húmido"
"húmido"
"húmido"
"húmido"
"húmido"
"húmido"
"húmido"
"húmido"
"húmido"
"húmido"
"húmido"
"húmido"
"húmido"
Utilização diária
Tempo de armazenamento
até 3 dias
até 2 dias
até 1 mês
até 21 dias
até 14 dias
até 10 dias
até 7 dias
até 1 mês
até 21 dias
até 20 dias
até 14 dias
até 10 dias
até 8 dias
até 7 dias
até 5 dias
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