Table des Matières
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Laissez le four préchauffer avant de mettre les aliments au four. Le préchauffage est nécessaire pour obtenir
de bons résultats lors de la cuisson de gâteaux, biscuits, pâtisseries et pains.
Le ventilateur du four s'allume automatiquement lorsque le brûleur inférieur fonctionne. Pour un
préchauffage rapide, tourner le bouton du four à la position « Broil ». Attendre que le four devienne chaud,
environ 3 minutes.
Note : La condensation ou la buée à l'intérieur de la vitre de la porte du four est normale pendant le
préchauffage et s'évapore à la fin du préchauffage.
Fonction du four
La cuisson avec circulation d'air naturelle se produit lorsque la chaleur est transférée dans le four à partir des
brûleurs situés au fond de la cavité du four. La chaleur circule ensuite par un flux d'air naturel, c'est un mode
de cuisson traditionnel.
Cuisson par convection
Le ventilateur du four s'allume lorsque le brûleur inférieur est en marche. La chaleur est transférée à tout
l'intérieur de la cavité du four. Il assure une répartition plus uniforme de la chaleur à l'intérieur du four que la
cuisson régulière.
Rôtir par convection
Le ventilateur de convection fait circuler la chaleur uniformément sur et autour des aliments. La chaleur
circule au-dessus des aliments qui rôtissent.
Fonctionnement du grilloir (broil)
Note : La porte doit être fermée pendant l'opération du grilloir.
Le brûleur du grilloir est situé dans le haut du four. Comme le grillage se fait avec la porte du four fermée, il
est normal que cela ajoute une saveur fumée à l'aliment.
Réglage du grilloir (Broil)
Tournez le bouton de réglage du four dans le sens horaire pour sélectionner la fonction « Broil ». Lors du
grillage, la chaleur rayonne vers le bas à partir du grilloir du four. La température de la function « Broil » est
260 C (500 C)
Conseils de nettoyage du four
1. Après chaque utilisation et une fois le four refroidi, nettoyez immédiatement les éclaboussures et les déversements.
2. Ne laissez pas les aliments riches en sucre ou en acide sur la surface de la cavité du four.
3. Utilisez un nettoyant destiné au four pour nettoyer sa cavité
Nettoyage à la vapeur
Afin de faciliter le nettoyage, vous pouvez ajouter 200 ml (maximum) d'eau dans la rainure au fond de la cavité du four.
NE PAS dépasser la rainure. Allumez le four pour le réchauffer et produire de la vapeur à l'intérieur du four pour ramollir
la saleté incrustée dans la cavité du four et faciliter son nettoyage.
Thermostat du four et indicateur de température
Les chiffres imprimés sur le panneau de commande indiquent l'augmentation de la température du four (°F). Pour régler
la température, définissez le chiffre souhaité sur l'indicateur du bouton de commande.
La durée de cuisson peut varier en fonction du type d'aliment, de sa densité et de sa quantité. Au cours de la première
cuisson, il est recommandé de surveiller et de vérifier les résultats car les résultats similaires sont obtenus lors de la
préparation de mêmes plats dans les mêmes conditions
AVERTISSEMENT
.
.
If the temperature of the gauge is not correctly matching with your
setting when the cooker is working for a period, please contact your
local professional technicians to check. The user is NOT allowed to
break up the stove and adjust the oven thermostat directly.
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