Manuels Connexes pour Forno FFSGS6282-30
Sommaire des Matières pour Forno FFSGS6282-30
- Page 1 CUISINIÈRE À GAZ GUIDE D'INSTALLATION SPÉCIFICATIONS, INSTALLATION ET PLUS NUMÉROS DE MODÈLE FFSGS6282-30 FFSGS6275-30...
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Page 2: Table Des Matières
Contenu Service à la clientèle Information pour le client Dispositif anti-basculement Consignes de sécurité importantes Fonctionnalités de la cuisinière Consignes d’installation Installation des grilles du brûleur de la table de cuisson Indication électrique Exigences de l’alimentation électrique Alimentation en gaz Régulateur de pression Vanne d'arrêt de gaz Dimensions du produit et des armoires... -
Page 3: Service À La Clientèle
Si votre cuisinière a besoin d'entretien, assurez-vous de faire appel à un fournisseur de service agréé par FORNO et recommandé par notre centre du service à la clientèle. Tous les prestataires de services certifiés par l'usine sont soigneusement sélectionnés et formés par notre équipe. -
Page 4: Information Pour Le Client
INFORMATION POUR LE CLIENT Sécurité de la cuisinière Votre sécurité et celle d’autres personnes sont très importantes. De nombreux messages de sécurité importants ont été fournis dans ce guide et sur votre appareil. Lisez et respectez tous les messages de sécurité Il s’agit d’un symbole d'alerte de sécurité... -
Page 5: Dispositif Anti-Basculement
DISPOSITIF ANTI-BASCULEMENT AVERTISSEMENT Risque de basculement Un enfant ou un adulte peut faire basculer la cuisinière et cela peut causer des blessures graves ou mortelles. Installez le dispositif anti-basculement sur la cuisinière et/ou la structure conformément aux consignes d'installation. Engagez la cuisinière sur le dispositif anti-basculement installé sur la structure. Si la cuisinière est retirée, réengagez le dispositif anti-basculement. -
Page 6: Consignes De Sécurité Importantes
CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES LISEZ TOUTES LES INFORMATIONS AVANT L’UTILISATION DE L'APPAREIL Lisez toutes les consignes de sécurité avant l’utilisation du produit. Le non-respect de ces consignes peut causer un incendie, une MISE EN GARDE AVERTISSEMENT décharge électrique, des blessures graves ou la mort . CONSIGNES DE SÉCURITÉ... - Page 7 14. Ne touchez pas aux éléments chauffants ou aux parois intérieures du four. Même si les surfaces sont de couleur foncée, elles peuvent être suffisamment chaudes pour causer des brûlures. Pendant et après l’utilisation, ne touchez pas et ne laissez pas les vêtements ou autres matériaux inflammables entrer en contact avec l’intérieur du four; laisser suffisamment de temps pour le refroidissement.
- Page 8 AVERTISSEMENT Cuisez les aliments à fond pour vous protéger contre les maladies d'origine alimentaire. Les recommandations relatives à la température minimale sécuritaire pour les aliments sont disponibles sur www.IsItDoneYet.gov et www.fsis.usda.gov. Utilisez un thermomètre pour aliments pour prendre la température des aliments à divers endroits. Ne laissez personne grimper, se tenir debout ou se suspendre à...
- Page 9 CONSIGNES DE SÉCURITÉ POUR LA TABLE DE CUISSON AVERTISSEMENT Ne laissez jamais les brûleurs de surface sans surveillance à des réglages de chaleur moyenne ou élevée. Les aliments, et en particulier les aliments gras peuvent s'enflammer et causer un incendie qui pourrait se propager aux armoires environnantes.
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Page 10: Fonctionnalités De La Cuisinière
Fonctionnalités de la cuisinière FFSGS6282-30 (4 BRÛLEURS) FFSGS6275-30 (5 BRÛLEURS) Grilles du brûleur de la table de cuisson Panneau de commande Bouton de réglage de la table de cuisson Poignée de porte Porte du four Système de nivellement (pieds) Évents du four Interrupteur de lumière du four... -
Page 11: Consignes D'installation
1 pièce 0,95. Fixation anti-basculement et vis 1 jeu Grilles gauche et droite 1 jeu Grille centrale 1 pièce (*pour FFSGS6282-30 seulement) Grille centrale 1 pièce (*pour FFSGS6275-30 seulement) Capuchon et brûleur 2 jeux (95 000 BTU) Capuchon et brûleur... -
Page 12: Installation Des Grilles Du Brûleur De La Table De Cuisson
Régulateur (pré-installé) 1 pièce Autocollant portant le numéro de série et manuel 1 jeu d'instructions VOUS AVEZ BESOIN D'OUTILS POUR L'INSTALLATION. (non fourni avec la cuisinière) Ruban à mesurer Clé à douille Clé Allen Tournevis Clé et crayon Gants de Perceuse Pinces Marteau... - Page 13 EXIGENCES ÉLECTRIQUES Alimentation électrique Mise à la terre, 110 V CA, 60Hz Service 15 A ou circuit dédié de 20 A Prise Types de mise à la terre à 3 broches Cordon d’alimentation 3,94 pi (1,2m) AVERTISSEMENT Consignes de mise à la terre électrique : Cette cuisinière est équipée d'une fiche à trois broches (mise à...
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Page 14: Exigences De L'alimentation Électrique
Exigences de l’alimentation électrique La zone permet une installation encastrée avec connexion à travers le mur du bout de tuyau / vanne d’arrêt et d’une prise de 120 V sur le mur arrière Connexion la plus courte à partir de La zone permet une installation encastrée avec l'emplacement du tuyau rigide et du connexion à... -
Page 15: Vanne D'arrêt De Gaz
Le régulateur de pression peut supporter une pression d'entrée maximale de 3,5 kPa (0,5 psi) et est réglé à une pression de sortie de 4 WC. Vanne d'arrêt de gaz (non fournie) Vane d’arrêt en position ouverte Alimentation en gaz Raccordé... -
Page 16: Dimensions Du Produit Et Des Armoires
Dimensions du produit et des armoires Cette cuisinière peut être installée directement à côté des armoires existantes à une hauteur de comptoir (36 po ou 91 cm du sol). Pour obtenir le meilleur aspect possible, la table de cuisson doit être au même niveau que le comptoir de l'armoire. -
Page 17: Installation De La Hotte D'aspiration
Installation de la hotte d’aspiration Le bas de la hotte doit se situer entre 30 et 36 po au-dessus du comptoir. Cela signifiera généralement que le bas de la hotte se situerait entre 66 et 72 po au-dessus du sol. Ces dimensions permettent un fonctionnement sûr et efficace de la hotte. - Page 18 Position pour GN Position pour GPL ÉTAPE 2: Brûleurs de la table de cuisson a. Retirez les grilles de cuisson et les capuchons de brûleur. b. Soulevez les têtes de brûleur externes et les bases de brûleur. c. Retirez les buses de gaz naturel installées en usine du centre des porte- buses à...
- Page 19 Chaque buse a un numéro indiquant son diamètre de débit imprimé sur le corps. Consultez le tableau ci-dessous pour connaître les buses et les brûleurs correspondants. FFSGS6282-30 FFSGS6275-30 1.45 1.45 1.45 1.4*2 1.45 +0.8 0.72*2 +0.5 1.18 1.18 1.18 1.18 (brûleur supérieur du four)
- Page 20 Retirer Installer Grilloir Retirer les vis Buse UGPL Grilloir Libérer les vis Installer A. Ouvrez le panneau protecteur arrière en retirant les vis. B. Utilisez la clé ouverte pour retirer les vis du raccord de tuyau. C. Retirez la buse 0,95 UGPL du sachet de pièces et remplacez la buse 1,6 GN par la buse 0,95 UGPGL. D.
- Page 21 Étape 4: Brûleur du four (brûleur inférieur du four) Four Barre arrière Retirer les vis Retirer Installer Buse UGPL Libérer les vis...
- Page 22 Four Barre arrière Installer les vis Install screws Panneau protecteur arrière A. Ouvrez la barre protectrice arrière en retirant les vis. B. Utilisez la clé ouverte pour retirer les vis du raccord de tuyau. C. Retirez la buse 1,18 UGPL du sachet de pièces et remplacez la buse 2,0 GN par la buse 1,18 UGPGL. D.
- Page 23 Étape 5 : Vanne de gaz Bouton de commande du four Vis de réglage A. Tournez l'interrupteur de commande du four sur 500 °F et retirez le bouton. B. À l'aide d'un tournevis, serrez la vis de réglage sur 1, 5 tour, comme indiqué sur l'image. Remettez le bouton en place ÉTAPE 6: Reconnectez l'alimentation en gaz et en électricité...
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Page 24: Raccord D'alimentation En Gaz
L’information peut être obtenue à partir de la plaque signalétique existante. Placez l'étiquette de conversion GPL aussi près que possible de la plaque signalétique existante de la cuisinière. Préparation Avant de déplacer la cuisinière, protégez le fini du revêtement de sol et fermez-la ou les portes du four pour éviter tout dommage. -
Page 25: Fonctionnement De La Table De Cuisson
Fonctionnement de la table de cuisson Capuchon de brûleur La conception du brûleur rassemble toutes les pièces du brûleur en un seul assemblage. Le capuchon du brûleur doit être assis à plat sur le brûleur. Reportez-vous à l'illustration Allumage Brûleur Allumage allumer Pour... - Page 26 Grilles de brûleur 1. Avant la cuisson, les grilles doivent être correctement positionnées. Une installation incorrecte des grilles peut égratigner la table de cuisson et/ou provoquer une mauvaise combustion. 2. Ne faites pas fonctionner les brûleurs sans casserole ni ustensile sur les grilles. La surface de la grille chauffante est chaude après utilisation.
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Page 27: Fonctions Du Four
Laissez le four préchauffer avant de mettre les aliments au four. Le préchauffage est nécessaire pour obtenir de bons résultats lors de la cuisson de gâteaux, biscuits, pâtisseries et pains. Le ventilateur du four s'allume automatiquement lorsque le brûleur inférieur fonctionne. Pour un préchauffage rapide, tourner le bouton du four à... -
Page 28: Conseils De Dépannage
Recommandations d'entretien et de nettoyage Acier inoxydable Utilisez un nettoyant pour acier inoxydable non abrasif et appliquez une petite quantité sur un chiffon doux. Essuyez légèrement l’acier inoxydable avec le chiffon suivi d'un chiffon sec. Suivez toujours le grain de l'acier inoxydable. Nettoyez avec de l'eau chaude et un détergent doux ou un mélange de bicarbonate de Grilles du brûleur soude et d'eau. - Page 29 Les flammes des brûleurs sont très grandes La cuisinière peut être connectée au mauvais type de carburant. ou jaunes Contactez la personne qui l’a installée ou qui a effectué sa conversion. Poussière en suspension dans l'air; humidificateur à vapeur froide; Les flammes des brûleurs contiennent des débris sur ou à...
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Page 30: Diagrammes De Câblage
Diagramme de câblage FFSGS6282-30 FFSGS6275-30...