Table des Matières
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La limite superieure de la zone la plus froide est indiquée
par la base inférieure de l'autocollant (pointe de Fléche).
La clayette supérieure de la zone la plus froide doit être
au même niveau que la pointe de la Fléche.LA Zone la
plus Froide se situe en-dessous de ce niveau.
Ces clayettes étant amovibles, veillez à ce qu'elles
soient toujours au même niveau que ces limites de
zone décrites sur les autocollants, afin de garantir les
températures dans cette zone.
Chaque type d'aliment a une température de conserva-
tion idéale et donc un emplacement pécis à respecter.
Emplacements
Clayettes s upérieures
Zone la plus froide
Bac à légum es
Contre-porte
Produits
Alim ents cuits , entrem ets et toutes
denrées à cons om m er as s ez rapidem
ent.
Viande, volaille, gibier et pois s ons
crus . Tem ps m axim um de
cons ervation : 1 à 2 jours . Fruits frais ,
charcuterie.
Légum es frais , fruits.
Les balconnets recevront, en bas les
bouteilles puis en rem ontant, les produits
de faible volum e et d'em ploi courant
(yaourts , crèm e fraîche,..).
Le beurre, les from ages cuits et les
œufs trouveront leur place dans les cas iers
appropriés.
FR -9-
OK
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