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3B SCIENTIFIC PHYSICS 1001057 Instructions D'utilisation page 2

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L'analyseur
contient
polarisation dont l'orientation est décalée de 90°
dans le sens du polariseur lorsque la graduation
est réglée sur 0° (360°). Dans cette position,
sans la substance optiquement active dans la
chambre de mesure, un minimum d'intensité
lumineuse est perceptible.
Une substance optiquement active dans le
cylindre de mesure modifie la rotation à droite ou
à gauche du plan de polarisation, ce qui se
traduit par une augmentation de la luminosité.
Un ajustage de l'analyseur réduit à nouveau la
luminosité. Sous le pointeur fixe, on peut lire
l'angle qui correspond à l'angle de rotation du
plan de polarisation.
3. Matériel fourni
1 polarimètre de base
1 disque d'analyseur
1 cylindre de mesure
1 alimentation secteur
4. Caractéristiques techniques
Longueurs d'onde :
Beispiel für rechtsdrehende
Substanz (+6°)
Dimensions :
Masse :
Le polarimètre est conçu pour une tension
secteur de 115 V (±10 %) et de 230 V (±10 %).
5. Manipulation
Retirez le disque d'analyseur de la chambre
de mesure.
Retirez le cylindre de mesure et remplissez-
le du liquide d'essai. Ensuite, séchez
impérativement le cylindre de mesure en
l'essuyant, de sorte qu'il ne présente plus
aucun résidu de liquide.
Placez le cylindre de mesure dans la
chambre de mesure. Veillez à ce que le
liquide ne soit pas renversé ni ne pénètre
dans la chambre de mesure.
Remettez le disque d'analyseur et tournez-le
de sorte que le pointeur soit en position
360°.
Établissez
l'alimentation
l'alimentation secteur.
un
second
filtre
630 nm (rouge)
580 nm (jaune)
525 nm (vert)
468 nm (bleu)
env. 110x190x320 mm³
env. 1 kg
électrique
avec
de
Sélectionnez la longueur d'onde lumineuse
en déplaçant l'inverseur LED.
Mesurez l'angle de polarisation de la substance
optiquement active en tournant très doucement
l'analyseur, tout en observant le point lumineux à
travers l'ouverture.
La valeur de réglage est atteinte lorsque la
luminosité a atteint son degré minimum.
Dans le sens de rotation à droite, une substance
tourne la lumière polarisée dans le sens des
aiguilles d'une montre. Pour identifier l'activité
optique de telles substances, on utilise le signe
Beispiel für rechtsdrehende
(+). La différence entre 360° et l'angle sur la
Substanz (+6°)
graduation correspond à l'angle de rotation du
plan de polarisation.
Fig.1 Exemple d'une substance tournant à droite (+6°)
Dans le sens de rotation à gauche, une
substance tourne la lumière polarisée dans le
sens inverse des aiguilles d'une montre. Pour
identifier l'activité optique de telles substances,
Beispiel für linksdrehende
on utilise le signe (-). L'angle d'une substance à
Substanz (-6°)
rotation à gauche est lu directement sur la
graduation.
Fig. 2 Exemple d'une substance tournant à gauche (-
6°)
6. Exemples d'expériences
6.1 Mesure
solution de saccharose en fonction de la
concentration, de l'épaisseur de couche
et de la couleur de la lumière
Préparez une solution de saccharose (10 g
dans 100 ml). Dosez 10 g de sucre que vous
dissolvez dans env. 60 cm³ d'eau distillée et
remplissez à 100 cm³ dans le cylindre de
mesure.
2
de
l'activité
optique
d'une

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