Rangement Des Aliments; Compartiment Réfrigérateur; Compartiment Congélateur - Electro Depot VALBERG VAL1P311A+RVT Guide D'utilisation

Table des Matières

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Chaque type d'aliment a une température de conservation idéale et donc un emplacement
précis à respecter.
Emplacements
Aliments cuits, entremets et toutes
Clayettes
denrées à consommer assez
supérieures
rapidement.
Viande, volaille, gibier et poissons
Zone la plus
crus. Temps maximum de
froide
conservation : 1 à 2 jours. Fruits frais,
(0° à 4°C)
charcuterie.
Bac à légumes
Légumes frais, fruits.
Les balconnets recevront, en bas les
bouteilles puis en remontant, les
produits de faible volume et d'emploi
Contre-porte
courant (yaourts, crème fraîche,..).
Le beurre, les fromages cuits et les
œufs trouveront leur place dans les
casiers appropriés.
SECTION 3.
Compartiment réfrigérateur
• Pour réduire l'humidité et par conséquent le givre, ne placez jamais de liquides dans
des récipients non fermés au réfrigérateur. Le givre tend à s'accumuler dans les
parties les plus froides de l'évaporateur et au fil du temps, l'appareil devra être
dégivré plus fréquemment.
• Ne placez jamais d'aliments chauds au réfrigérateur. Laissez-les refroidir à
température ambiante et rangez-les de manière à assurer la circulation de l'air dans
le compartiment réfrigérateur.
• Rien ne doit toucher la paroi du fond car cela pourrait entraîner la formation de givre
et les emballages pourraient y rester collés. N'ouvrez pas la porte du réfrigérateur
trop souvent.
• Placez la viande et le poisson nettoyé (emballés ou placés dans des films
alimentaires) à consommer dans les deux jours qui suivent dans la partie inférieure
du compartiment réfrigérateur (c'est-à-dire au-dessus du bac à légumes), la plus
froide, qui garantit les meilleures conditions de stockage.
• Vous pouvez placer des fruits et des légumes dans le bac à légumes sans les emballer.
Compartiment congélateur
• Le congélateur permet de conserver des aliments congelés ou surgelés pendant de
longues périodes ou de fabriquer des glaçons.
• Pour congeler des aliments frais, faites en sorte que le maximum d'aliments à
congeler soit en contact direct avec la surface de refroidissement.
• Ne placez pas d'aliments frais ou chauds à proximité d'aliments surgelés. Cela
pourrait les décongeler.
• Lorsque vous congelez des aliments frais (c'est-à-dire de la viande, du poisson ou
des préparations), séparez-les en plusieurs parties pour les sortir une par une par
la suite.
Produits

RANGEMENT DES ALIMENTS

FR - 8 -

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