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Manuel d'utilisation
Instruction manual
Cave à chocolats
Chocolate Cellar
Ref: CAC01
Veuillez lire attentivement les consignes de sécurité et d'installation
Please read carefully and follow all safety rules and operating instructions.
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Sommaire des Matières pour La Sommeliere CAC01

  • Page 1 Manuel d’utilisation Instruction manual Cave à chocolats Chocolate Cellar Ref: CAC01 Veuillez lire attentivement les consignes de sécurité et d’installation Please read carefully and follow all safety rules and operating instructions.
  • Page 2 Conseils de conservation Le chocolat, comme le vin, a besoin d’être conservé dans des conditions particulières afin de restituer tous ses arômes lors de la dégustation. Si le chocolat n’est pas consommé immédiatement, il risque de blanchir s’il est conservé à moins de 15°C (réfrigérateur par exemple) et de ramollir à...
  • Page 3 Conseils de dégustation Nous vous conseillons de laisser le chocolat 5 minutes à température ambiante avant de le déguster. Afin de préserver les papilles gustatives, il est conseillé de commencer votre dégustation par les chocolats de la plus faible teneur en cacao à la plus forte (chocolat blanc au chocolat noir). Afin de ressentir au maximum les arômes, privilégiez un verre d’eau en accompagnement.
  • Page 4 Instructions de sécurité Votre appareil est conforme aux directives européennes à leurs modifications. Cet appareil n’est pas prévu pour être utilisé par des personnes (y compris les enfants) dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales sont réduites, ou des personnes dénuées d’expérience ou de connaissance, sauf si elles ont pu bénéficier, par l’intermédiaire d’une personne responsable de leur sécurité, d’une surveillance ou d’instructions préalables concernant l’utilisation de l’appareil.
  • Page 5 Nous vous conseillons de nettoyer régulièrement les tiroirs en bois avec de l’eau chaude afin d’éviter toute formation de moisissures qui pourraient se former à cause de résidus alimentaires et après une longue période sans nettoyage. Economies d’énergie Afin de minimiser la consommation d’énergie, placez votre cave dans un endroit à l’abri de toute source de chaleur et à...
  • Page 6 Informations techniques Référence : CAC01 (CW-25FD) Type de cave : Cave à chocolats Volume : 25L Accessoires : 2 plateaux en bois Porte : vitrée traitée anti-UV Consommation énergétique : 183 kwh/an Classe énergétique : B Dimensions produit : L420xP525xH285 mm...
  • Page 7: Résolution Des Problèmes

    Mise au rebut et protection de l’environnement Les matériaux d’emballage de cet appareil sont recyclables. Participez à leur recyclage et contribuez ainsi à la protection de l’environnement en les déposant dans les conteneurs municipaux prévus à cet effet. Si vous devez vous débarrasser de votre appareil en fin de vie, veuillez utiliser les points de collecte qui sont à...
  • Page 8 La Sommelière Int. ZA Les portes de l’Océane Ouest- BP16 72650 Saint-Saturnin France www.lasommeliere.com Votre appareil contient également de nombreux matériaux recyclables. Il est donc marqué de ce logo afin de vous indiquer que les appareils usagés ne doivent pas être mélangés avec d’autres déchets. Le recyclage des appareils qu’organise votre fabricant sera ainsi réalisé...
  • Page 9 Chocolate storage: tips Chocolate, like wine, needs to be stored in special conditions in order to restore all its aromas during tasting. If chocolate is not consumed immediately, it may bleach if stored below 15 ° C (refrigerator, for example) and soften over 19 ° C (room temperature). In both cases, it loses its flavor, complex structure unravels.
  • Page 10 Chocolate tasting tips We recommend that you leave the chocolate 5 minutes at room temperature before serving. To preserve the taste buds, it is advisable to start your tasting chocolates by the lower cocoa content until the highest (from white chocolate to dark chocolate). To experience maximum flavors, choose a glass of water to drink between each chocolate.
  • Page 11 SECURITY Your device conforms to European Directives in their changes. - This appliance is not intended for use by persons (including children) with reduced physical, sensory or mental capabilities, or lack of experience or knowledge, unless they have been given by through a person responsible for their safety, supervision or instruction concerning use of the appliance.
  • Page 12 Energy savings To minimize energy consumption, place your cellar in a place away from sources of heat and reasonable room temperature (around 22 ° C). Never fill completely inside the cave, the air must flow in and the temperature must be maintained easily.
  • Page 13 Technical information Reference : CAC01 (CW-25FD) Type of cellar : chocolate cellar Net capacity : 25L Accessories : 2 wooden boxes Door : glass door uv-treated Energy consumption : 183 kwh/year Energy class : B Dimensions : W420xD525xH285 mm Dimensions carton : W460xD565xH320 mm Net/gross weight : 8/10 kg Climate class N (16-32°C)
  • Page 14: Problems And Solutions

    Recycling The packaging of this product materials are recyclable. Recycle them and play a role in protecting the environment by depositing them in municipal containers provided for this purpose. If you need to dispose of your device at the end of life, please use the collection points are available.
  • Page 15 La Sommelière Int. ZA Les portes de l’Océane Ouest- BP16 72650 Saint-Saturnin France www.lasommeliere.com Your appliance also contains many recyclable materials. It is marked with this label to indicate the used appliances that should not be mixed with other waste. The appliance recycling organized by your manufacturer will be done under the best conditions, in accordance with European Directive 2002/96/EC on waste electrical and electronic equipment.