Receptek - Profi Cook PC-ICM 1140 Mode D'emploi

8. Kapcsolja be a készüléket a
„40:00" perc lesz látható. Beállíthatja az időt a
gombokkal 5 és 45 perc között. A motor körülbelül
3 másodperc elteltével kezd működni.
MEGJEGYZÉS:
Működés közben az idő már nem módosítható!
9. Töltse be a hűtött fagylaltkeveréket a beöntőnyíláson át
az edénybe.
A használat befejezése
A készülék automatikusan leállítja a keverést, ha az idő
letelik.
Ha le szeretné állítani a keverést, nyomja meg a
1. Húzza ki a hálózati csatlakozót a hálózati aljzatból.
2. Oldja ki a motort a gomb megnyomásával (lásd 3. oldal,
B ábra). Húzza felfelé a motort a fedéllel az eltávolítás-
hoz.
3. Távolítsa el a keverő feltétet a fagylaltból, hogy bele ne
fagyjon.
4. Egy szilikon vagy fakanállal távolítsa el a fagylaltot, hogy
az ne fagyjon oda a szélhez.
VIGYÁZAT:
Ne használjon fém kanalat, mert összekarcolhatja az
edények bevonatát.
Használat után
• Tárolja a később megenni kívánt kész fagylaltot a fagyasz-
tóban.
• Ne fagyassza le újra a fagylaltot, ha egyszer felolvadt.
• Minden használat után tisztítsa meg a készüléket a
„Tisztítás" részben leírtak szerint.

Receptek

• A fagylaltkeverék készítésekor lásd az „Előkészületek
3. pontot".
• A receptekben megadott mennyiségek csak tájékoztató
jellegűek. A kívántak szerint állítsa be egyes keverékeket.
• További receptekért lásd a többi receptkönyvet vagy az
internetet.
Vaníliafagylalt
(Kb. 5 adag)
Vanília
Tej
Tejszín
Cukor
Egy kézi mixerrel egy edényben keverje össze az össze-
tevőket, amíg a cukor szét nem olvad. Töltse be a hűtött
keveréket a fagylalttartályba.
Az elkészítési idő a fagylaltkészítővel: kb. 25 - 30 perc
44
PC-ICM1140_IM
gombbal. A kijelzőn a
és
gombot.
1 - 2 Teáskanál
300 ml
450 ml
125 g
Csokoládéfagylalt
(Kb. 5 adag)
Vanília
Tej
Tejszín
Cukor
Csokoládészelet,
keserű vagy fekete
Főzze össze a tejet és a tejszínt a csokoládéval és a cukor-
ral. Keverje el egy forró ételekhez való keverővel. Hagyja
lehűlni a fagylaltkeveréket, és 24 órán tartsa a hűtőben.
A fagylalttartályba való betöltés előtt még egyszer keverje
össze a hűtött fagylaltkeveréket.
Az elkészítési idő a fagylaltkészítővel: kb. 20 - 30 perc
Eperfagylalt
(Kb. 5 adag)
Eper, friss, érett, szeletelt
Citromlé, frissen facsart
Vanília
Tej
Tejszín
Cukor
Keverje össze az epret a citromlével és kb. 80 g cukorral.
2 órán át hagyja állni a keveréket, hogy a lé elváljon.
Egy kézi mixerrel a legalacsonyabb fordulatszámon keverje
össze a maradék cukrot és tejet, amíg a cukor szét nem
olvad. Ezután keverje bele a tejszínt, az epres lét és a vaníliát
a tejbe.
Töltse be a hűtött fagylaltkeveréket a fagylalttartályba.
Az elkészítési idő a fagylaltkészítővel: kb. 25 - 30 perc
A fagyasztási folyamat utolsó 10 percében adja hozzá az
epret.
Sörbet alaprecept
Gyümölcslé / Gyümölcs,
pürésített
Cukor (a gyümölcs
függvényében)
Tojásfehérje
Egy kézi mixerrel egy edényben keverje össze az össze-
tevőket, amíg a cukor szét nem olvad. Töltse be a hűtött
fagylaltkeveréket a fagylalttartályba.
Az elkészítési idő a fagylaltkészítővel: kb. 25 - 30 perc
A fagyasztási művelet végén ízesítse 1 evőkanál konyak,
likőrrel, málna pálinkával vagy hasonlóval.
A sörbetet gyorsan kell elfogyasztani, hogy ne alakuljon ismét
folyadékká.
1 Teáskanál
250 ml
250 ml
125 g
225 g, apró darabokra
aprítva
250 g
1 ½ Evőkanál
1 Teáskanál
250 ml
250 ml
125 g
600 - 700 ml
75 - 100 g
1 - 2 Evőkanál
04.01.17