Samsung CE1150 Mode D'emploi Et Guide De Cuisson page 41

Table des Matières

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Guide de cuisson (suite)
Guide de cuisson par convection pour les pizzas, les pâtes, les frites et les
croquettes
Préchauffez le four à convection à l'aide de la fonction de préchauffage
jusqu'à ce que la température désirée soit atteinte à moins qu'il soit
déconseillé de préchauffer le four - voir tableau.
Utilisez comme référence les niveaux de puissance et les temps de cuisson figurant
dans ce tableau pour la cuisson.
Aliment
Portion
Puissance Temps
Pizza
300-400 g
600 W +
(précuite)
450-550 g
220°C
2 pizzas
600 -700 g
600 W +
(précuites)
(chacune
220°C
pesant 300-
350 g)
Pâtes
400 g
450 W +
(lasagnes ou
200°C
cannelloni)
sans
préchauffa-
ge!
Pâtes
400 g
450 W +
(macaroni,
200°C
tortellini)
sans
préchauffa-
ge!
Croquettes
250 g
450 W +
de poulet
200°C
Frites au four
250 g
300 W +
220°C
Instructions
(min.)
10-11
Placez une pizza sur la grille du
11½-12½
bas.
Laissez reposer après la
cuisson 2-3 minutes.
14-15
Placez une pizza sur la grille du
bas et l'autre sur la grille du
haut. Laissez reposer 2-3
minutes après la cuisson.
20-22
Placez-les dans un plat en verre
pyrex de taille adéquate ou
laissez-les dans leur emballage
d'origine (si celui-ci résiste aux
micro-ondes et à la chaleur du
four). Placez les lasagnes
congelées sur la grille du bas.
Laissez reposer après la
cuisson 2-3 minutes.
16-18
Placez-les dans un plat en verre
pyrex de taille adéquate ou
laissez-les dans leur emballage
d'origine (si celui-ci résiste aux
micro-ondes et à la chaleur du
four).
Placez le gratin de pâtes
congelé sur la grille du bas.
Laissez reposer après la
cuisson 2-3 minutes.
6½-7½
Placez les croquettes de poulet
sur la grille du bas.
Laissez reposer après la
cuisson 2-3 minutes.
15-17
Placez les frites au four
directement sur du papier
sulfurisé sur la grille du bas.
Retournez-les une fois les 2/3
du temps de cuisson écoulés.
Guide de cuisson par convection pour les aliments frais tels que tartes/
quiches, pizzas et viande
Préchauffez le four à convection à la température désirée à l'aide de la fonction
de préchauffage.
Utilisez comme référence les niveaux de puissance et les temps de cuisson figurant
dans ce tableau.
Aliments frais Portion
Puiss-
ance
TARTE/
QUICHE
300g
300W +
Tarte/Quiche
180°C
(déjà cuite et
réfrigérée)
PIZZA
Pizza
300 - 400g 600W +
réfrigérée
220°C
(déjà cuite)
VIANDE
Rôti de bœuf/
1200 -1300g 600W +
Rôti d'agneau
160°C
(à point)
Poulet rôti
900g
450W +
220°C
41
1.
2.
Instructions
Temps
Temps
côté
côté
(min.)
(min.)
7-8
-
Placez la tarte/quiche
réfrigérée sur du papier
sulfurisé sur la grille du haut.
Laissez reposer 2-3 minutes.
6-7
-
Placez la pizza sur la grille du
haut.
Laissez reposer 2-3 minutes
après cuisson.
19-21
10-12 Badigeonnez le bœuf/
l'agneau d'huile et
saupoudrez de poivre, sel et
paprika.
Mettez-le sur la grille du bas,
côté gras vers le bas. Après
cuisson, recouvrez-le de
papier d'aluminium et laissez
reposer 10-15 minutes.
13-15
9-10
Badigeonnez le poulet d'huile
et ajoutez des épices.
Placez tout d'abord le poulet
poitrine vers le bas, puis vers
le haut sur la grille du bas.
Laissez reposer 5 minutes.
F

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