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Remarque : Recommandation !
Pour garantir que la température est suffisamment basse, il est recommandé de refroidir au préalable l'appareil
plusieurs fois avant de charger les aliments pour la première fois.
Avertissement : Respectez toujours les instructions de conservation figurant sur l'emballage de vente.
Le congélateur 4 étoiles vous permet de conserver des aliments congelés à une température ≤ -18 °C pendant
plusieurs mois ; pour produire des glaçons et pour congeler des aliments frais.
Pour éviter la contamination des aliments, veuillez respecter les consignes suivantes :
L'ouverture prolongée du couvercle peut entraîner une augmentation significative de la température dans
les compartiments de l'appareil.
Nettoyez régulièrement les surfaces en contact avec la nourriture et les systèmes d'évacuation accessibles
(Voir « Nettoyage et entretien »).
Conservez la viande et le poisson crus dans des récipients adaptés dans l'appareil, de façon à ce qu'ils ne
soient pas en contact avec d'autres aliments ou ne coulent pas dessus.
Si l'appareil n'est pas utilisé pendant une longue période, suivez les instructions de la section « Arrêt de
l'appareil ».
Espace de conservation
Si nécessaire, certains compartiments du congélateur peuvent être enlevés pour optimiser l'espace de stockage.
Congélation
Les aliments frais doivent être congelés le plus rapidement possible jusqu'au cœur. Pendant l'opération de
congélation, la température des aliments frais doit être abaissée le plus rapidement possible afin de limiter
au maximum la formation de cristaux de glace et de ne pas endommager la structure des aliments.
Si possible, gardez un espace entre les différents aliments pour faciliter la circulation de l'air froid.
Les aliments suivants peuvent être congelés : Gâteaux secs et pâtisseries, poissons et fruits de mer, viandes,
gibiers, volailles, légumes, fruits, fines herbes, œufs sans coquille, produits laitiers comme le fromage et le
beurre, plats préparés et restes comme les soupes, les ragoûts, les viandes et les poissons cuits, les plats de
pomme de terre, les gratins et les desserts.
Les aliments suivants ne peuvent pas être congelés : Certains légumes, généralement consommés crus
comme la laitue ou les radis, les œufs avec la coquille, le raisins, les pommes, les poires et les pêches
entières, les œufs durs, le yaourt, le lait caillé, la crème aigre et la mayonnaise.
Conservation des produits surgelés
Les marchandises congelées emballées doivent être stockées dans un compartiment de congélation 4
étoiles, conformément aux indications du fabricant. Veillez à ce que les aliments ne décongèlent pas après
achat et à les ranger le plus rapidement possible dans le congélateur.
Il est possible de conserver des aliments pendant des durées plus longues, jusqu'à trois mois. Cette durée
peut varier, il faut donc respecter les informations de conservation figurant sur l'emballage de la
marchandise.
Assurez-vous que la température du congélateur ne dépasse pas -18 °C. Pour cela, l'appareil doit être
dégivré régulièrement. Une couche de glace épaisse détériore la réfrigération et augmente la
consommation d'énergie.
Précautions générales de sécurité
Ne stockez pas de bouteilles ou de boîtes de conserve. Elles peuvent se briser lorsque le contenu gèle ou
même explose si elles contiennent des boissons gazeuses.
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