Panformaten voor inductiekookzones
De inductiekookzones passen zich automatisch aan het formaat van de panbodem aan, maar
tot een bepaalde grens. Het magnetische deel van de onderzijde van de pan moet echter een
bepaalde minimumdiameter hebben, afhankelijk van de grootte van de kookzone.
Kookzone
Flexzone
Flex Plus voor of achter
Volledige Flex Plus
Kookzone rechtsachter
Kookzone rechtsvoor
NZ6000K NZ64N9777_NZ64N7777_DG68-01072A-00_FR+DE+IT+NL.indb 17
Minimumdiameter van de bodem van de pan
140 mm
240 mm
(voor de langste zijde van een ovalen pan of vispan)
100 mm
140 mm
Voor de beste resultaten dient u pannen
te gebruiken waarvan de diameter van het
ferromagnetische gedeelte overeenkomt met de
brander. Als de pan niet door de brander wordt
gedetecteerd, probeert u een kleinere brander.
Overige inductiepannen
Sommige pannen hebben een dunne laag magnetisch materiaal op de onderzijde om te kunnen
worden gebruikt met een inductiekookplaat. Deze pannen hebben een zwak magnetisme en
werken mogelijk minder goed. (Een zwak magnetisme betekent dat een magneet niet stevig
wordt aangetrokken of dat het magnetische gedeelte slechts klein is.)
•
A
B
A.
Gedeelte waar de magneet niet
wordt aangetrokken
B.
Gedeelte waar de magneet wel
wordt aangetrokken
Wanneer u een grote pan met een kleiner
ferromagnetisch element gebruikt, wordt alleen
het ferromagnetisch element verwarmd. Als
gevolg hiervan wordt de warmte mogelijk niet
gelijkmatig verdeeld.
Hoewel deze pannen voor een
inductiekookplaat zijn ontworpen, zijn de
verwarmingsprestaties mogelijk zwak of
wordt de pan soms niet gedetecteerd door
de kookplaat, afhankelijk van de grootte en
sterkte van het magnetische gedeelte op de
onderzijde van de pan.
Nederlands 17
2018-02-23
7:41:51