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tout moment en éteignant la plaque
de cuisson, en changeant le niveau
de puissance ou en sélectionnant une
autre fonction spéciale.
FONCTION MELTING (selon le
modèle)
C e t t e f o n c t i o n m a i n t i e n t u n e
température basse dans la zone
de cuisson. Elle est idéale pour le
dégivrage des aliments ou pour le
mélange lent d'autres types d'aliments
tels que le chocolat, le beurre, etc.
Pour l'activer, sélectionnez la plaque
de cuisson, et appuyez sur le capteur
CHEF
(16) jusqu'à ce que la led
(18) de l'icône
/
Une fois cette fonction activée, le
symbole
s'affiche sur le voyant
d'alimentation (3).
Vous pouvez annuler la fonction à
tout moment en éteignant la plaque
de cuisson, en changeant le niveau
de puissance ou en sélectionnant une
autre fonction spéciale.
FONCTION SIMMERING (selon le
modèle)
Cette fonction vous permet de laisser
mijoter les aliments.
Après l'ébullition de l'aliment, activez la
plaque de cuisson en la sélectionnant,
puis appuyez sur le capteur CHEF
(16) jusqu'à ce que la led (19) de
l'icône
/
s'allume. Une fois
cette fonction activée, le symbole
s'affiche sur le voyant d'alimentation
(3).
Vous pouvez annuler la fonction à
tout moment en éteignant la plaque
de cuisson, en changeant le niveau
de puissance ou en sélectionnant une
autre fonction spéciale.
FONCTION QUICK BOILING (selon
le modèle)
Cette fonction active le contrôle
d'ébullition automatique, très utile
pour la cuisson des pâtes, du riz, des
œufs et de plusieurs autres aliments
à l'eau bouillante. Elle est disponible
uniquement dans les zones où le
symbole
/
s'affiche.
Conditions d'utilisation d'un
récipient
Pour un bon fonctionnement de la
fonction Quick Boiling, vous devez
utiliser un récipient répondant aux
conditions préalables suivantes :
- Taille de la partie inférieure aussi
proche que possible du diamètre
de la plaque.
- SANS COUVERCLE.
- Rempli à plus de la moitié de sa
capacité, d'eau à température
ambiante (n'utilisez jamais de l'eau
tiède ou chaude).
s'allume.
Le non-respect de ces conditions
entraîne la perturbation du contrôle
de l'ébullition.
AVERTISSEMENT : n'utilisez
pas cette fonction à d'autres fins
que l'ébullition de l'eau. N'utilisez
jamais de l'huile, car elle peut
conduire à une surchauffe et
générer une flamme.
Activation de la fonction
Pour activer la fonction, sélectionnez
la plaque de cuisson, puis appuyez
sur le capteur CHEF
ce que la led (20) située sur l'icône
/
s'allume.
Une fois la fonction activée, le signe
s'affiche à la fois sur le voyant
d'alimentation (3) et sur le voyant
de minuterie (12) ; un segment en
mouvement s'affiche, indiquant que
la cuisson est sous le contrôle du
système.
Un premier bip retentit lorsque le
système détecte que l'ébullition est
sur le point de commencer. Profitez
de cette occasion pour préparer les
aliments que vous souhaitez faire
bouillir ou cuire.
Après 30 secondes, un deuxième bip
retentit : il est temps de verser les
aliments dans la casserole, si vous
ne l'avez pas encore fait.
Après le deuxième bip, le système
active la minuterie et le chronomètre
pour vous permettre de contrôler la
durée d'ébullition des aliments.
30 secondes après l'activation du
chronomètre, un troisième bip retentit
pour signaler qu'à partir de ce moment,
le système réduit la puissance fournie
afin de maintenir une ébullition légère
et continue. La minuterie reste active
jusqu'à la fin de la cuisson.
Si vous le souhaitez, vous pouvez
désactiver la minuterie et définir
une heure pour le compte à rebours
et l'arrêt automatique de la plaque
(voir la section intitulée Fonction de
minuterie).
Désactivation de la fonction
Vous pouvez annuler la fonction à
tout moment en éteignant la plaque
de cuisson, en changeant le niveau
de puissance ou en sélectionnant une
autre fonction spéciale.
FONCTION SLIDE COOKING (selon
le modèle)
Cette fonction permet de diviser la
zone flexible en trois zones (voir
fig. 3) et d'activer une configuration
de puissance prédéfinie. Elle permet
de faire glisser le récipient d'une zone
à l'autre, pour cuire à la puissance
assignée à chaque zone.
(16) jusqu'à
Pour l'activer, vous devez d'abord
activer la fonction « Zone Flex » (voir
section « Fonction Zone Flex »).
Ensuite, appuyez sur le capteur CHEF
(16)
, jusqu'à ce que les LED (21)
situées sur l'icône
Alors, les indicateurs de puissance (3)
afficheront trois segments (voir fig. 4)
indiquant que vous pouvez maintenant
placer le récipient.
Une fois le récipient placé, le
niveau de puissance apparaîtra
automatiquement sur les indicateurs
de puissance (3) : pour la zone N
le niveau de puissance est 3, pour la
zone N
2 le niveau de puissance est
o
5 et pour la zone N
puissance est 9 (voir fig. 3 et 5).
Pour désactiver cette fonction, vous
devez placer le curseur « Glissement »
(2) en position « 0 ».
FR
s'allument.
1,
o
3 le niveau de
o
51
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