Bauknecht BLPE 8200 Manuel D'utilisation Et D'entretien page 81

BEREIDINGSTABEL
Recept
Luchtig gebak
Gevulde taarten
(cheesecake, strudel,
appeltaart)
Koekjes / taartjes
Soesjes
Meringues
Brood / pizza / focaccia
Brood
Pizza
Diepvriespizza's
Functie Voorver- Steunhoogte
warmen (van onder)
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
(Brood)
Ja
(Pizza)
Ja
Ja
Temp.
(°C)
2/3 160-180
1-4 160-180
2 160-200
1-4 160-200
3 170-180
1-4 160-170
3 180-200
1-4 180-190
3 90
1-4 90
1/2 190-250
1-4 190-250
2 180-220
2 220-250
3 250
1-4 250
NL79
Tijd Accessoires en
(min) opmerkingen
30-90 Taartvorm op rooster
Niv. 4: taartvorm op
rooster
30-90
Niv. 1: taartvorm op
rooster
Opvangbak /
35-90 bakplaat of
taartvorm op rooster
Niv. 4: taartvorm op
rooster
35-90
Niv. 1: taartvorm op
rooster
Opvangbak /
15-45
bakplaat
Niv. 4: rooster
20-45
Niv. 1: opvangbak /
bakplaat
Opvangbak /
30-40
bakplaat
Niv. 4: ovenschaal op
rooster
35-45
Niv. 1: opvangbak /
bakplaat
Opvangbak /
110-150
bakplaat
Niv. 4: ovenschaal op
rooster
130-150
Niv. 1: opvangbak /
bakplaat
Opvangbak /
15-50
bakplaat
Niv. 4: ovenschaal op
rooster
20-50
Niv. 1: opvangbak /
bakplaat
Opvangbak/bakplaat
30-50
of rooster
Opvangbak /
15-30
bakplaat
Niv. 3: opvangbak /
10-15
bakplaat of rooster
Niv. 4: ovenschaal op
rooster
10-20
Niv. 1: opvangbak /
bakplaat