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Fig. 2
Fig. 3
Ajuste de la molienda
de los granos
El buen sabor de su café dependerá en gran
medida del correcto ajuste del molinillo. Por lo
tanto, es importante tomarse un tiempo para
ajustarlo convenientemente, probando diferen-
tes tipos de molido.
Su cafetera necesita de 25 a 30 segundos
para hacer un espresso. Naturalmente, esto
depende del ajuste de la cafetera, pero tam-
bién del molido de los granos. Si se muelen muy
gruesos, el agua fluye con demasiada rapidez a
través del café, y no cogerá bien el sabor. Si se
muelen muy finos, el flujo de agua será dema-
siado lento y el sabor será muy fuerte. Por ello
es necesario encontrar el equilibrio adecuado.
Puede ajustar la molienda presionando el botón
de la rueda giratoria y girando ésta. (ver fig. 3)
Gire la rueda en la dirección de las agujas del
reloj si desea que el molido sea más grueso, y
en dirección contraria si lo desea más fino.
Atención: durante el ajuste de la molienda, el
motor deberá estar apagado
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